那裡曾經舉辦過第二屆桐油換飛機簽約儀式，場地很大，也適合沙龍這種自由交際的活動。
院子裡，用長桌擺上食物和水果，另一邊則是酒水。
沒有服務生，大家想要食用，就取桌子上的餐盤自行拿取食物和酒水。
前來參加飛行沙龍的人們，卻對此並不陌生。
他們從亞歐飛行遊記的第三篇中看到過這種描述，那是歐洲上層社會才開始流行的一種聚餐方式，正適合現在的情況。
大家端著餐盤，小口吃著東西；又或者拿起酒杯與朋友們交談。
可以站，也可以坐，反正只要找到話搭子，就能在一起聊上很久。
直到沙龍的正主，方文和鄺明珠過來。
大家立刻圍了過去，想要詢問自己看過亞歐飛行遊記後的疑問。
「我們過去談好不好。」
方文在他們簇擁下進屋坐下，其他人或是在沙發上坐好，或是圍成一圈。
有一位文靜女子搶著問道：「方先生，我向問你，在數千米的高空上飛行，是什麼感覺？」
方文微笑回應：「這個嗎，會有不同的飛行體驗。比如我駕駛青雲號和伯勞號這種沒有防護的小型飛機在高空飛行，會有氣流從兩側倒灌，還有高空有時候會很潮溼，當你駕駛這種飛機穿過雲層的時候，渾身都會被打溼。還有暴風雨環境，那更難受，我們必須儘快飛出去，不然飛機裡面全都是水。」
立刻就有人插嘴：「要是暴雨太大，將你的駕駛艙灌滿了水怎麼辦？」
這還是一個很好的觀察角度，方文微笑回應：「這種情況是不可能出現的，飛機駕駛艙有排水孔，但在暴雨環境中飛行，是最難受的，這個我可以保證。」
又有人提問：「方先生，對於食物，你可以評價一下整個旅程的飲食感受嗎？」
這方面，亞歐飛行遊記中沒有說太多。
主要是考慮到國際影響，畢竟報紙是很容易傳播到世界各地的一種媒介。
但在這種小型私人沙龍里，方文倒是可以說說。
「首先我要說明，中華的美食絕對是第一位的，就算我經常在國內四處飛行，依然還沒有吃完我國的各種美食。」
大家笑著點頭，對此深有同感，就算是在上海灘這地方，也經常有各地餐館開設，很多都是大家沒吃過的。
方文繼續道：「那就說下國外的吧。中南半島雨水充足，和我們南方一樣以水稻大米為主食，菜品製作多為煮燉。涼拌。烤炸，就是肉食方面種類比較多，我建議不要隨便嘗試。」
有人做出總結：「就是說，少吃肉，多吃素菜。」
方文點頭，算是肯定，又接著說起印度的食物。
印度的食物嗎，他沒有嘗過，只能以小舅子的經歷展開描述。
對於他小舅子吃了一頓拉了三天的經歷，很多人有了足夠的警惕。
接下來的飲食之旅就逐漸開始精彩起來了。
波斯菜，土耳其烤肉，法國菜，德國菜都有拿得出手的。
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