傍晚。
潛龍苑的廚房燈火通明。
林凡繫緊圍裙，站在灶臺前。
桌上擺著幾樣東西。
一小包趙老七給的手工紅薯粉條，泡在溫水裡正在回軟。
一碗從酸菜缸裡剛撈出來的酸白菜，切成細絲，酸香撲鼻。
一塊五花肉，是從吞星獸身上割下來的頂級肉質部位，紋理清晰，肥瘦相間。
還有蔥薑蒜、幹辣椒、花椒粒。
以及一小瓶從海淵族那邊買來的深海冰陳醋。
“爹，今晚做什麼？”
林清漪靠在廚房門框上，雙手環胸，聞著空氣中瀰漫的酸香。
“酸菜燉粉條。”
“酸菜好了？”林清漪走進來，湊到那碗酸菜絲旁邊聞了一下。
濃郁的發酵酸香衝進鼻腔。
不是醋酸那種尖銳的酸。
而是一種柔和的、帶著微甜的乳酸發酵香氣。
“剛好十天。第一缸剛好可以吃了。”林凡用筷子夾起一絲酸菜嚐了嚐，“嗯，發酵程度剛好。不過分酸，但乳酸味出來了。脆度也還行。”
他滿意地點了點頭。
“西個開天神將伺候出來的酸菜，確實不一樣。溫度、通風、加壓全部精準到位。比我以前在大荒自己醃的好多了。”
門外傳來風神將微弱的嗚咽。
像是聽到了什麼令它既驕傲又心酸的評價。
林凡沒理會。
開始做菜。
第一步，煸肉。
鐵鍋燒熱，不放油。
首接把切好的五花肉片扔進去。
吞星獸的五花肉本身油脂豐富。
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