“今天這麼勤快?天都剛亮就起來買菜做飯,一改往日偷懶的性子,怕不是專門給某位姑娘準備的吧?”
蘇誠手握菜刀有條不紊切著排骨,頭也不抬,笑著毫不掩飾的回應:
“週六閒著無事,在家做點家常菜,打發時間而己。”
“少裝。”
蘇琳挑眉輕笑,步步拆臺。
“我還不瞭解你?平日裡絕不下廚,能偷懶絕不動手。
今天親自早起逛菜市場,精心備菜,還隱隱有種精心擺盤的架勢。
擺明了是招待貴客。
不用猜,肯定是江韻今天過來吃飯,對不對?”
心思被一眼看穿,蘇誠也不辯解,坦然點頭承認:
“嗯,她今晚過來吃頓便飯,大家多走動熟悉一下。”
姐弟二人十分默契,當即分工協作,蘇誠負責處理葷菜,掌勺烹飪。
蘇琳負責洗菜擺盤,打理冷盤,配合得行雲流水。
邱鵬和龔宛吟本想上前搭手幫忙擇菜打雜,卻被蘇誠抬手攔下,讓二人安心休息。
沒人知曉,蘇誠前世早己練得一手好廚藝,尋常家常硬菜信手拈來,火候、調味、擺盤樣樣拿捏到位,根本無需旁人幫忙。
上午忙活大半,西人簡單吃了點,草草解決了午飯。
稍作休整,下午便全心投入晚宴備菜,精心打磨一桌豐盛家宴。
此次家宴足足配齊八道菜品,六熱兩涼一湯,葷素均衡,風味各異,皆是地道南方家常風味。
六道熱菜分別是:
色澤紅亮的紅燒鱸魚、酸甜入味的糖醋小排、鮮嫩Q彈的清炒蝦仁、鮮香下飯的香菇滑雞、外酥裡嫩的香煎雞翅、清爽解膩的蒜蓉菜心。
兩道冷盤則是爽口涼拌木耳、冰鎮糖醋黃瓜。
再搭配一鍋文火慢燉,清甜滋補的冬瓜排骨湯,滿滿一桌菜品豐富精緻。
每一道菜都被蘇誠把控得恰到好處。
紅燒鱸魚色澤油亮、糖醋小排酸甜適口、清炒蝦仁雪白鮮嫩,葷素搭配錯落有致,擺盤乾淨清爽,光是看著就讓人食慾大開,滿屋都是濃郁誘人的飯菜香氣。
而時間也是在一點點推移。
臨近傍晚,夕陽西下。
水榭花都的優勢此刻盡顯,錯落有致的小高層,乾淨整潔的林蔭步道,精緻的園林噴泉,茂密的綠化景觀。
比起2007年遍地老舊的普通居民樓,檔次質感截然不同,靜謐又奢華。
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