“徐伯伯看看吧，這就是處理辦法，你要是不信的話，可以讓大師傅按照這個辦法重新做一份，就知道了。”
徐掌櫃將方子遞給夥計，讓夥計送到了後廚。
這一刻，徐掌櫃已經不能將這一家人當做普通人。
不管蘇天江怎麼拒絕，他們吃飯的地方還是從一樓大廳換到了二樓包廂。
包廂裡面裝扮雅緻，最重要的是安靜，還有點心可以吃。
看到有吃的東西，蘇文銘不滿地情緒瞬間被安撫了。
過了一盞茶的時間，後廚重新送了兩條魚上來。
蘇小暖看到盤子中的薑絲，就知道後廚沒有糊弄，放心地夾了一口，香味四溢。
這下都不用徐掌櫃開口問，光是從這一大家子吃飯的速度來看，就知道有多成功。
蘇小暖吃了兩口，這才想起來徐掌櫃，急忙邀請他坐下來一起嚐嚐。
徐掌櫃也不客氣，從善如流地坐下，拿起面前的筷子，夾起一塊魚肉放進嘴裡。
果然，不同於之前濃郁的腥味，這次只有魚肉的鮮嫩，還有醬料的鮮香。
最後，一頓飯就在大家的你爭我奪中結束了。
徐掌櫃本想嚐嚐，這一嘗，不知不覺就吃多了。
好在大師傅也是個妙人，一共做了三條魚，一條改良過的春日鱖魚，剩下兩條是按照蘇小暖給的方子做的。
“暖暖丫頭啊，你剛才寫了兩個菜譜，徐伯伯也不能白白佔你便宜，一個的菜譜50兩銀子，處理生魚的辦法10兩，但是有個要求，就是我們這兩個菜譜賣給了醉香樓，一年後才能自由賣給其他人，你們看看如何。”
蘇小暖有些吃驚，她沒想到現代那麼普遍的菜譜，到了古代竟然可以賺銀子。
蘇天江沒有插話，而是和蘇文晟在一旁認真地聽著。
他們在觀察，在學習。
半晌，蘇小暖點了點頭，“100兩一個菜譜，給你們醉香樓獨家授權。”
“獨家授權的意思是？”
“就是這個菜譜只賣給你們醉香樓，但是我們自家吃，不含盈利性質的那種。”
徐掌櫃反覆琢磨“獨家授權”這幾個字，整個過程只猶豫了幾秒鐘。
“好，但是我們需要簽訂契約，先君子後小人，這也是為了保障我們的利益。”
“這是自然，無規矩不成方圓，應該的。”
聽著蘇小暖的談吐，徐掌櫃感覺自己不像是和一個六歲的孩子在談生意，而是一個身經百戰的商人。
契約書很快就擬好，蘇小暖確定了一下，沒有問題就簽下自己的名字，按上手印。
就這麼一會的功夫，蘇小暖手裡又多了一個錢袋子。
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