入冬後，崇仁坊的風更硬。
後廚窗子開了一條縫，冷氣往裡鑽，正好壓住灶上的熱氣。
林顏站在案前，手裡握著刀。
砧板上是一尾新鮮草魚。
魚身洗淨，魚骨剁段，魚肉片成薄片。
刀落得極穩，魚片一張張攤開，薄得透光。
王秀蘭從灶邊探頭看了一眼。
“你這刀快得嚇人。”
林顏把魚片放進碗裡，加鹽、蛋清和一點澱粉。
“片厚了就老。”
“那酸菜真能吃？”王秀蘭又看向旁邊的小罈子，“我瞧著酸溜溜的。”
“能吃。”
林顏掀開壇蓋。
一股濃郁的酸菜味瞬間冒了出來。
王秀蘭下意識後退半步。
“嚯，這味兒醒腦。”
林顏夾了一筷子嚐了嚐。
酸度正好。
這壇酸菜是她半個月前醃的。崇仁坊肉菜不缺，可入冬後人容易膩，酸菜魚正合適。
她剛把魚骨下鍋煎，前院忽然傳來敲門聲。
三下。
不急，也不重。
林大山去開門。
片刻後，前院響起一個陌生婦人的聲音。
“勞煩通稟，妾身是蜀王府胡氏。”
王秀蘭手裡的柴火“哐當”一聲，差點掉進灶膛。
“啥府？”
林顏手上的動作也停了。
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