林家雅廚的門一開，先進去的不是林顏。
是林大山。
他扛著一把尺，袖子捲到手肘，站在空蕩蕩的前堂裡，先看梁，再看牆，最後蹲下敲地磚。
李恪帶來的兩個老匠人跟在後頭。
一個姓葛，一個姓馬，都是蜀王府裡做慣了活的老手。
葛匠人看了看西周，道：“地方不錯，就是後廚要大改。”
林顏把圖紙遞過去。
葛匠人展開一看，眉頭立刻皺了。
“姑娘，這灶臺和尋常的不一樣。”
林顏點頭：“是不一樣。”
馬匠人也湊過來看。
圖上畫著三眼灶。
一個大灶眼，用來燉肉燒湯。一箇中灶眼，炒菜出火。一個小灶眼，溫湯熱水。旁邊還留了煙道和放柴口。
葛匠人捏著圖紙，遲疑道：“這樣砌，火路不好走。”
林大山伸手點了點圖上的線。
“從這兒走。”
葛匠人抬頭看他。
林大山臉上沒什麼表情，只道：“她畫的，照著砌。”
話不多。
但很硬。
葛匠人愣了一下，又去看李恪。
李恪站在旁邊，正低頭看後院地勢，聞言只說：“聽林姑娘的。”
葛匠人沒再追問，默默記下了尺寸。
王府的令，就是讓他們來把圖紙變成真東西的。
開工很快。
木料搬進後院，磚石堆在牆邊。舊灶拆掉，灰塵撲了一地。林顏用帕子掩了口鼻，站在一旁交代尺寸。
“灶臺不能太高。炒菜的人站久了，肩膀會酸。”
葛匠人拿尺量了量：“這個高矮，倒是少見。”
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