崔氏小聚的日子，越來越近。
離請柬上的日子還有五天，林家雅廚後廚的灶就沒真正歇過。
上午賣茶，午後試點心，傍晚清賬，夜裡改方子。
王秀蘭看著案板上那一排圓子，眼睛都快看花了。
“這東西不都一樣嗎？”
林顏把一顆藕粉圓子夾起來，對著光看。
“不一樣。”
王秀蘭湊近：“哪裡不一樣？”
“這個皮太厚。這個桂花蜜掛不住。這個涼了發硬。”
王秀蘭沉默片刻，扭頭看錢婆子。
“聽見沒？以後誰說做吃食容易，我拿圓子砸他。”
錢婆子認真點頭：“砸熟的還是生的？”
王秀蘭：“熟的貴，砸生的。”
林顏沒忍住笑了。
案上擺著兩樣點心。
桂花藕粉圓子，晶透帶粉，滾過一層薄薄桂花蜜。原先是散裝入盞，林顏試了幾次，總覺得上桌時不夠利落。
今日她換成了小竹籤，三顆一串。
第一顆裹桂花，第二顆點蜜紋，第三顆留一點清透。
拿起來不沾手，入口又有分寸。
另一邊是棗泥山藥卷。
山藥蒸熟碾細，壓成薄片，裡面抹一層棗泥，再卷緊切開。切面一圈一圈，像小小的渦。
王秀蘭看了半天，終於挑出一句。
“這個倒像高門裡吃的。”
林顏問：“以前那個不像？”
王秀蘭很誠實：“以前那個像咱家自己吃的。”
林顏把不合格的放到一邊。
小兕子立刻探頭。
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