二月十五,林家雅廚後院起了兩籠蒸汽。
離崔府壽宴,只剩三日。
林顏把最後一版點心單壓在桌上。
王秀蘭湊過去看了半天,只認出一個“糕”。
“又是糕?”
林顏道:“壽宴點心,不是越多越好。老人吃得舒服,比擺滿一桌強。”
方宜之坐在窗邊,手裡捧著茶。
“崔老夫人愛桂花,不喜油,牙口弱。你這西樣,正對她胃口。”
王秀蘭立刻看他:“你又看懂了?”
方宜之笑:“我負責看懂,她負責做懂。”
王秀蘭哼了一聲:“讀書人就會把話繞香。”
小陳站在案邊,低頭看單子。
桂花山藥糕,蓮子紅豆卷,薏米芡實糕,芝麻薄脆。
他指著最後一樣,小聲問:“薄脆給老人吃,會不會硬?”
林顏把一片試好的芝麻薄脆遞給他。
“你碰一下。”
小陳用指尖一碰。
咔。
薄片碎成兩半。
小陳愣住。
王秀蘭也拿了一片,剛想咬,薄脆在她手裡裂了。
她看著掌心:“這東西也太嬌氣。”
林顏道:“要的就是這個。崔老夫人愛芝麻,但不能費牙。入口要香,嚼起來不能累。”
方宜之點頭:“會吃的人,能吃出心思。”
王秀蘭立刻把碎片塞進嘴裡。
她嚼了兩下,眼睛動了動。
“香。”
林大山在旁邊修小爐子的木墊,聽見這話,抬頭道:“我也嚐嚐。”
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