《極寒末世:囤貨種田吃火鍋》第31章 趙美娟的野心 我去勸勸衛國哥(2)

作者:小米和小魚·4個月前

一擊斃命。

風雪聲似乎小了些。林雪梅和林小山站在坑邊,喘著粗氣,看著下面一動不動、被石頭半掩的龐大黑影,心中鬆了口氣。

“成了!”林小山興奮地低呼。

“快,把石頭挪開,弄上來處理。”林建國和劉志遠也開門出來了,臉上帶著笑。

幾人合力,用繩索和木槓,費了些力氣才把砸死的野豬從陷坑裡拖上來。

好傢伙,確實是一頭大野豬。

膘肥體壯,估計得有二百多斤,長長的獠牙在雪光下閃著寒光,厚實的皮毛沾滿了雪泥。

“這下可真是大豐收了!”韓師傅趕緊出來檢視,渾濁的眼睛裡閃著光,“這野豬肥,油水足!肉可能糙點,但量大管飽!豬皮硝好了也是好東西!”

有了處理黑熊的經驗,這次分解工作更加有條不紊。

放血、剝皮、分割……男人們在外忙碌,女人們在屋裡燒水準備,連蘇晚晴也鼓起勇氣,幫著遞送工具、清洗能食用的內臟。

等到天色泛白,細雪漸停時,院子裡已經堆起了小山般的野豬肉、厚實的脂肪塊、以及一大堆骨頭和雜碎。

豬皮攤在一邊,等待進一步處理。

空氣裡瀰漫著一種屬於山林野物的氣息。

“這可比黑熊實在。”林建國掂量著一大條肥瘦相間的五花肉,滿臉笑容,“油多,能熬不少豬油。肉醃起來或者凍起來,夠吃好久了。”

王秀芬和李嫂已經在盤算怎麼用這些新食材:“豬油渣可以留著炒菜提香,肥肉熬油,瘦肉可以燉可以醃……這豬肝、豬心,晚上就給大家補補。”

林小山更是高興:“這下咱們的存貨更足了,陷阱還真管用。”

林雪梅看著眼前豐碩的戰利品,心中充滿踏實感。

空間提供蔬菜,陷阱帶來肉食,暖房維繫希望……

這個小團體,正在以驚人的韌性適應極寒。

“大家辛苦了。”林雪梅開口道,“趕緊把肉存進雪窖,按部位分開,和熊肉隔開。脂肪單獨放,抓緊時間熬油,油渣也收好。骨頭和雜碎清理乾淨,該凍的凍,能馬上吃的就晚上加餐。韓師傅,豬皮還得您多費心。”

“放心,這野豬皮硝好了,比家豬皮結實耐用,用處大著呢。”韓師傅拍著胸脯。

眾人齊心協力,將野豬肉分門別類存入雪窖。

看著那滿滿當當的“冰庫”,每個人的臉上都洋溢濃濃的安全感。

食物,尤其是富含脂肪的肉類,在末世就是最硬的底氣。

爐火重新燒旺,鍋裡熬起了第一批豬油,滋滋的響聲和油脂氣飄散出來,讓屋子充滿了煙火氣。

鐵蛋和妞妞扒在灶臺邊,眼巴巴看著,小臉滿是期待。

蘇晚晴幫著王秀芬清洗豬肝,動作雖生疏,但很認真。

她看著屋裡忙碌的大傢伙,感受著久違的“生存”氣息,臉上浮現出淡淡紅暈。

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