“有一桌夫妻,點了一盤鮮切牛肉,說肉裡有蟲子,現在在大廳裡嚷嚷呢,圍了好多客人看!”
兩人快步走到前廳,就見中間一張桌子旁,個穿灰襯衫的男人正叉著腰,扯著嗓子喊,聲音大得半條街都能聽見。
“大夥都來看看啊!這就是知味居的牛肉!都長蟲了還往上端!這後廚得髒成什麼樣!吃壞了肚子誰負責啊!”
他嗓門極大,幾句話說得周圍客人紛紛側目,好幾桌都放下了筷子,往這邊張望。
伍蘭心快步走過去,臉上帶著職業的沉穩:“這位先生您好,我是本店的經理。您說肉裡有蟲子,能不能讓我先看一下?
真要是我們的問題,我們全權負責,十倍賠償都沒問題。”
“看就看!還怕你們耍賴不成!”
男人一甩手,指著桌上的盤子,“就在那放著呢,你們自己睜大眼睛看!”
蘇沅禾跟著走過去,低頭一看。白瓷盤裡碼著薄薄的牛肉片,鮮紅油亮,紋理清晰,可表面確實爬著兩三隻白色的小蟲子,看著格外扎眼。
她眉頭皺了皺,沒急著辯解,轉頭對服務員道:“去請方師傅過來一趟。”
沒兩分鐘,方舟繫著圍裙就過來了。他掃了一眼盤子,先是皺眉,隨即嗤笑了一聲。
“笑什麼笑!”男人立馬炸了,“怎麼,我說錯了?你們店食材不乾淨,還不讓人說了?”
方舟沒理他,拿起盤子舉起來,對著周圍的客人朗聲道:“大夥都可以看看,咱們這鮮切牛肉,是今天早上剛宰的黃牛,現切現上,顏色鮮亮,紋理緊實。
真要是放壞了長蟲,肉色早就發暗發灰了,還會有腐臭味。諸位可以聞聞,這肉有異味嗎?”
旁邊幾個好奇的客人湊過來聞了聞,紛紛搖頭。
“聞著挺新鮮的啊,就是正常牛肉味。”
“看著也不像壞肉,這肉色多正。”
“我看就是有人看人家生意好,故意來碰瓷的吧……”
議論聲慢慢起來了,男人的臉一陣紅一陣白。
蘇沅禾這時開口,聲音清亮,壓過了滿廳的議論聲:“各位,今天出了這種事,讓大家用餐不痛快,是我們的不對。
為了讓大夥吃得放心,我現在隨機請十位顧客,跟我們師傅一起去後廚參觀。
食材新不新鮮,後廚乾不乾淨,大家親眼看過,心裡就有數了。”
這話一齣,廳裡頓時熱鬧起來。
“選我選我!我早就想看看火鍋店後廚啥樣了!”
“小老闆敞亮!我去我去!”
伍蘭心笑著點了十位客人,由方舟領著,往後廚去了。
人群慢慢散開,蘇沅禾轉過頭,看向那對夫妻,語氣冷了下來:“伍姐,打電話報警吧。惡意碰瓷,還當眾損毀店鋪名譽,這事交給公安來處理最合適。”
伍蘭心點點頭,轉身就要去櫃檯打電話。
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