第二天放學之後，林耀首接來到了谷正春家，這時院子裡己經不少人了，大家都在那忙活，摘菜的摘菜，洗碗的洗碗，幾個大灶熱氣騰騰，極具煙火氣。
林耀特別喜歡這種氣氛，現在這個時候還行，大家辦個事情都在家裡辦，越往後大家嫌麻煩，都去了飯店，林耀就感覺沒有了那種熱鬧的氣氛。
後來的人都忙，有的時候花了錢，人也不到場，誰也不差那一口吃的，所以就感覺不熱鬧，沒有了參與感。
這也跟村子裡的人越來越少有關係，年輕人都出去打工了，村子裡就剩下一群老弱病殘，辦事情也沒了那種氣氛。
正常情況下，哪家有事情，十七八歲的小夥子都會出來幫忙，俗稱撈忙，幫端個菜，支個棚子，各種雜活，臨走的時候不只能混頓飯，還能混一盒煙。
東北人的這種習慣，可能是從以前流傳下來的，早年東北地廣人稀，天氣又極其寒冷，一個村子裡也沒有多少人，後來闖關東的來了許多人，這些人到了新的地方，習慣性的抱團取暖，誰家裡有點事，大家都會伸手幫忙，因為只靠一人，或許撐不過去，久而久之，就留下了這種習慣，遇事，大家伸手，誰也不去看笑話。
像結婚生孩子這些事還好一點，特別是白事情，只要你沒有特殊棘手的事，大家是必須到場的，因為那個時候大多數都是土葬，那麼大的棺木，靠自己家人，怎麼能抬得出去？必須村子裡的人齊伸手，一起上陣，才能幫助他家把整個事情辦的圓滿。
在這個時候可不許看笑話，特別是一些老人還會時常的叮囑自己家的孩子，人家有事你得去呀，不然等咱有了事，人家不會來幫忙的。
有時候人總說患難見真情，在東北農村，特別是誰家招了災，比如著了火，燒了房子，大家都會伸出援手，有錢沒錢都會幫一把，哪怕是平日裡兩家有仇怨，但在這個時候，一般也不會看笑話，拿錢的時候也不含糊，但是事情過後，該是仇人還是仇人，這就是東北人的恩怨分明。
要不說在東北，你要飯都能回家呢，沒人會看一個落魄的人笑話，你要是有錢了，特別牛逼，那人家可真不一定能搭理你，他們的想法是，你有錢多啥，你也不會白給我，別跟我倆擺這譜。
所以說東北人性子急，脾氣火爆，有許多人不理解，但是儘管如此，也掩蓋不了他們性格中的那一絲仗義和可愛，被人誤解也是經常的，你只有和他處長了，才會知道他的優點與好處，當然哪地方都有好人和壞人，不能以偏概全，一概而論。
谷正春一回頭，看見林耀從院門口走了過來，急忙向他招手：“放學啦二耀，快來快來。”
“叔，有啥需要我幫忙的？”
“用你忙啥，就等著吃飯吧，一會兒自己找地方，叔現在顧不上你了，別客氣，到這就是到家了。”
“行，你忙吧，不用管我了，我上灶房看看，今兒個有什麼好吃的。”
“行，去吧。”
林耀溜溜噠噠來到灶房，大師傅正在那準備菜呢，水桌又叫水席，就是正席頭一天晚上準備的飯，所以它的菜相對簡單些，肯定沒有正席的好。
今天菜不少呢，但都是些毛菜，像什麼芹菜粉皮、帳果、自制香腸、雞蛋腸啥的都有。這些東西看著平平無奇，可林耀就特別愛吃。
他後來去隨禮，正席都不咋感興趣，就愛吃頭一天的水席。
農村那黑搏刀炒菜，味道可香了。別覺得他們做的菜沒飯店的好看，味道可比飯店強多了。要是炒菜手藝不行，誰家辦事能找你呀，所以他們也一首在研究，這就是幹一行愛一行，還得靠口碑撐著。谷正春家為了這事兒，殺了一頭豬，鍋里正煮著血腸和白肉，香得很。
後來的小孩們都不願意吃這白肉了，淨撿瘦的吃，可是在80年代的時候，大家買肉，都習慣買肥的，能煉油，說實話，要想吃肉還是這肥的香，燉的軟爛的五花三層肉，蘸一口蒜醬放嘴裡，你就嚼吧，那味道別提多美了。
以前的生活條件不好，能吃上一口肉，那就是過年了。
慢慢的人生活水平上來了，連葷油都不吃了，說什麼血脂高，這不好那不好的，可腦血栓高血壓的卻一點沒少，那和尚還不吃肉呢，可依舊胖的多，道士卻全都是瘦的多，道士可不是不吃肉，有些道士還可以娶媳婦呢，分哪個教派，所以說就是人家養生的方法對了，你自己不得其法，那肯定身體就沒人家的好。
在東北農村，80年代的時候，葷油拌飯是許多小孩子夢寐以求的好飯，最好是用剛煮好的大米飯，將葷油放在飯裡，再放些蔥花，醬油，攪拌開來，你就吃吧，那才叫一個香呢。
那時候的物質匱乏，東西少，所以家裡也看著不讓吃，林耀經常看到孟麗在做菜的時候，從罐子裡舀出葷油，覺得放多了，又重新舀回來，放回罐子裡。
所以他們只有趁著孟麗上班，自己在家的時候，才會偷偷的弄一點，放在飯裡吃，可孟麗回來發現油少了，肯定會罵他們一頓，沒辦法，買油也要票的時代，你不節省著吃，怎麼辦？
他小的時候家裡三個孩子，成天也吃不到什麼好東西，肚子裡沒食，餓呀，所以園子裡的黃瓜，茄子，蘿蔔，那真是，看到都給你吃光，看都看不住。
有一次林耀實在餓急眼了，偷偷的跑到奶奶家的園子裡，摘了一條黃瓜，從黃瓜架的另一側爬了出來。可沒想到，依舊被他奶奶看到了，那眼神像千里眼似的，專看著林耀，站在視窗，罵了他半天，從那以後，他再也不敢去人家摘黃瓜了，他知道那是人家的，不是自己家的，奶奶，也是人家的，和自己沒什麼關係。
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