丁川這後知後覺的反應,險些把嬴政逗笑。
不過他忍住了,並沒笑出來。
畢竟,身為帝王,有些情緒是不短命外露的。
倒是巴清狀似無意地搓搓胳膊:“這時辰風有點大啊。”
“是啊。”
丁川順口接下來,也本能的搓搓胳膊,“我們女孩子,不能跟他們男人比,陽氣沒他們旺。”
經巴清如此一打岔,現場氣氛又恢復正常,大家又埋頭吃著這餐特別的晚膳。
不一會兒,馮去疾感慨道:“從前只知鹽乃人之必需品,人若多日無鹽可食便會渾身乏力。
“老夫竟不知,鹽和糖均可用來煮菜。”
“馮相說錯了哦。”
丁川從剛剛的後怕裡緩過來,聽到這話又連忙道,“今日之菜是炒的,而非煮的。”
“炒?”
這個字,在大秦人耳裡,十分陌生。
丁川只得又給他們普及了下炒菜的基本要素,同時也將鐵鍋的概念傳遞給大秦人。
“這樣吧,下次我再來時,大小鐵鍋帶一套過來,你們吩咐鐵匠照著打造一批出來亦可。”
嬴政君臣聽了不由感慨:“原來後世子孫烹飪菜餚都有這麼多花樣了。”
“可不是嘛,我等以往只知人要食鹽,要適當食些糖,卻從未想過將它們結合起來用。”
“是啊,我等在川川出現之前所食,皆為煮,燉,烤,而且還是整隻烤,沒想過像川川所言那般將肉切開再烤。”
“還有鹽或糖的用量不同,便能把同一樣菜做出這麼如此大區別。”
王翦捻著鬍鬚點頭:“今日跟著陛下過來,倒是沾了川川先生的光。”
“能在有生之年品嚐到如此美味菜餚,實用老夫之幸也。”
“對啊,還有這道清炒瓢兒菜脆嫩爽口,即便無肉亦美味之極。”
巴清看看陛下和另外幾位同僚,又看看一旁成就滿滿的丁川,溫婉一笑。
“實話說,在今日之前,清,亦是不喜食這等葉菜的。”
她看向丁川感慨道,“沒想到按川川教出來的法子炒製出來,竟然如此爽口清甜。”
君臣幾個你一言我一語,誇得丁川都有幾分不好意思了。
她連連擺手:“這算什麼。”
“我這隻能算是普通百姓家吃的家常菜。”
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