“謝謝師孃，我明天早早到店。”
楊晨帶姐姐和姐夫走進一家蘭州拉麵館。
店面不大，生意很好。
掃了眼牆上的價目表。
說實話，蘭州拉麵確實是最能衡量一個地方消費水平的東西。
普通牛肉麵一碗26元，炒麵普遍在35到40元之間。
一份青椒土豆絲拌麵都要35元。
楊晨點了三碗牛肉麵，又加了一斤牛肉，三顆茶葉蛋。
姐夫文志傑搶著掃碼付了錢。
坐回座位，文志傑嘴巴一抽：“晨晨，這價格太嚇人了，搶錢啊？感覺比北京都貴，姐夫我真是鄉下人進城了。”
楊敏也嚇了一跳：“太貴了，賣這麼貴，客人還這麼多，天海的消費能力果然強。”
文志傑看著周圍埋頭吃麵的客人，壓低聲音問：
“晨晨，你覺得姐夫一碗刀削麵，賣多少錢合適？”
楊晨想了想，說道：“至少二十起步，牛肉得多加五塊。”
“隨便你們定價，天海開店最貴的就是一年幾十萬的房租，這個錢你們省下了，肯定能賺。”
他頓了頓，“還有，別和我提房租的事，我自己的商鋪，給親姐用很正常。”
文志傑只好不提房租的事，扭頭看向楊敏。
“老婆，下午我們去距離最近的二手市場看看，廚房裝置買二手的就行，桌椅啥的都整九成新的。”
楊敏點頭：“九成新可以，萬一賺不到錢，也不至於賠太多。”
楊晨笑了笑：“不用擔心賺不到錢，你倆肯定忙不過來。”
“這條街是步行街，流量大，許多上班族都要走這條玉器步行街。”
“再往前面走一個路口就到地鐵站了，不用擔心賺不到錢。”
“在天海這個地方，不說多好吃，只要不難吃就能賺，大城市都是預製菜，想吃到正兒八經的刀削麵，老難了。”
“大同刀削麵在全國都是很火爆的，姐夫你手藝好，肯定沒問題，放手大膽幹就行。”
他看姐姐和姐夫有點緊張，連忙放聲安慰。
文志傑先喝了口湯，眉頭微皺：
“這湯味精放多了，牛肉切的太薄了，要是咱們的店，湯必須得熬到位，牛肉切厚點。”
楊晨笑了：“姐夫專業，所以我說你們肯定行。”
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