但學什麼呢？這得好好研究一下。
不能太複雜，用料不能太貴，家裡現有的鍋灶就能做。
洪英在心裡頭盤算著，翻來覆去地想，一時半會兒也拿不定主意。
她得找機會問問王連玉，看看什麼吃食好上手、成本低、好賣。
“娘，您發什麼呆呢？”
趙蘭的聲音突然在耳邊響起，洪英手心裡的鍋鏟己經被她接過去了。
要不是趙蘭翻動得及時，熱在鍋裡的飯菜怕是就要糊底了。
“娘在想剛剛你們姐弟倆說的話。”
洪英回過神來，接過趙蘭遞回來的鍋鏟，攪了攪鍋裡的菜。
“是不是能學個方子，自己支個攤子賣吃食。”
“娘，真的有機會能學嗎？”趙蘭的眼睛一下子亮了。
“娘現在也沒底，得去問問才行。”
洪英放下鍋鏟，轉過身看著幾個孩子。
“吃食種類那麼多，要賣得出去，得考慮好做哪種吧？”趙泉皺著眉頭，“而且吃食這東西千人千味，得合大家的口味才行。”
“我倒是覺得，做包子、饅頭就很好。”
趙蘭想了想，語氣認真起來。
她跟著趙泉去鎮子上的這三回，每次都能看到包子鋪生意不錯。
那些饅頭又黃又硬，可買的人照樣不少。
不像洪英帶回來的那般蓬鬆柔軟，白得跟雪似的。
若是能學會怎麼做那樣的饅頭，那他們家首接去開個包子鋪就好了。
成本低，風險小。
“這倒是個不錯的主意。”洪英點了點頭，“我明天上工的時候去問問。”
“好。”趙蘭應了一聲，嘴角翹了起來。
吃過晚飯，幾人湊在灶膛邊說了一會兒話。
現在己經是仲春了，氣溫逐漸攀升，田裡的活計也該張羅起來了。
明天開始，趙泉得抽空去田裡忙活了。
翻田、鬆土、灌水，每一樣都需要花費大量的精力。
雖然東家那邊能換米，但種田是他們家如今的根本。
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