趁著蘇暮豐歇著的時候,李青山打了不少水,把那隻豬肉豬下水什麼的先泡著那。
蘇暮豐歇了有一二十分鐘,來到李青山身邊問道:“青山,這些東西咋咋處理?”
“豬頭得劈開,一會兒我來弄,大哥,咱家有倒油用的漏斗嗎?”
李青山也不客氣直接問道。
“有,我去拿。”
蘇暮豐還沒有說話,鄭秋彤已經去廚房拿漏斗了。
這幾天她已經知道蘇暮豐要自己做買賣,雖然不如在體制能上班有面子,但是有過下放的經歷,她早已看淡體面規矩,只要能踏實掙錢養家,做吃食營生也無妨。
“青山,給你。”
鄭秋彤從廚房拿來一個漏斗,遞給李青山。
“好嘞,嫂子。”
李青山接過漏斗,對著蘇暮豐說道:“大哥,先教你清理腸子,這東西要是清理不乾淨,很容易有味。”
“好!”
蘇暮豐點頭應道。
“清理腸子有小技巧,只需要把它拿過來,那樣就好清理,就像這樣。”
李青山一邊說著,一便把廠子放在套在漏斗上,然後用水一衝,整個腸子全部翻出來,一股濃重的腥羶之氣撲面而來,味道刺鼻。
“咳咳!”
第一次聞到這樣的味道,蘇暮豐忍不住捂住鼻子。
“怎麼樣,能受得了不?”
看著蘇暮豐的模樣,李青山笑著問道。
“沒問題。”
如果是之前蘇暮豐肯定受不了這個味道,但是比這難聞的牛棚他都住兩年,這點味道也不算啥,剛剛只是猛然間有些適應不了。
“行,那你來試試。”
李青山把那個漏斗遞給蘇暮豐。
“我來吧。”
鄭秋彤說一句,接過李青山手中的漏斗。
“秋彤?”
蘇暮豐抬頭看著自己媳婦兒。
“你和青山弄其他的吧,這些我來弄。”
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