社員們養的任務豬，交到收豬站後，可以換取布票。肉票，還能得到一些糧食和飼料票作為補貼。
除了上交給公家的豬，生產隊還留有幾頭集體飼養的豬。
這些集體飼養的豬，一般都是在逢年過節時宰殺，用來改善社員們的生活。
麥收時節，社員們勞作異常辛苦，急需補充油水，便會殺兩頭豬。
中秋節這樣的大節日，也會殺兩頭。
而到了過年，更是要殺四頭，儘量讓家家戶戶都能買到豬肉。
當然，對於那些生活貧困。捨不得花錢買肉的家庭，生產隊也沒有辦法。
雖然生產隊可以允許社員們欠糧食錢，但豬肉可不會白送，畢竟這豬肉也是生產隊的一項收入來源。
傅時衍在家，就帶著孩子們去公社分豬肉。
他特意多買了一個豬頭，打算讓三姐滷製一下，全家人都愛吃滷豬頭。
轉眼間，到了過年的時候。
在這個年代，最好吃的莫過於餃子。
生產隊分了肉，再湊上一些細面，就可以包一頓大白菜肉餡的餃子，好好犒勞一下全家人。
然而，村裡不少人家並沒有細面。
五月收麥子時，分到的麥子大部分人家都換成了粗糧，一直吃到秋糧收穫。
只有家裡條件稍好的人家，才會留出一些麥子，專門在過年過節時包餃子，而大部分人家根本沒有這樣的條件。
這種情況下，他們只能去生產隊換麥子，然後回家推磨磨面。
但生產隊也沒有那麼多的麥子可供兌換。
就算一家兩家，甚至十家都能換到，可幾十家一起，生產隊根本無法滿足。
最後，生產隊只能採取平均分配的辦法，不用數人頭，直接每家分一斤半麥子。
可這一斤半麥子能磨出多少麵粉啊，根本不夠一家人吃的。
畢竟，誰家沒有個五六口人呢？
於是，有人便跑到江念昔家來借白麵。
他們心裡盤算著，江念昔在城裡吃供應糧，可以用糧票直接換麵粉，傅時衍還有津貼，也能往家裡買麵粉。
她家自己肯定吃不完，借給他們幾斤也是理所應當的。
最先上門的是幸福娘，她想借五斤或者十斤白麵。
江念昔考慮到實際情況，只借給她兩斤。
加上生產隊發的麥子磨出的面，也足夠吃一頓年夜餃子了。
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