隨後趙無極又將另一塊東西拿了起來。
這次不用秦烈提醒,他先將其放在鼻子下聞了聞,然後毫不猶豫地放在嘴裡品鑑了起來。
這玩意不如剛才的油糖酥餅那麼好吃、好咬,但明顯能吃到一股肉質的感覺。
咀嚼著咀嚼著,趙無極的眼睛逐漸亮了起來,因為這玩意和他吃過的很多風乾臘肉比較像,越嚼越有味道。
“這又是什麼做的?”
趙無極極度好奇地問道。
秦烈看他對這些東西極為感興趣,便有些自豪地說道:“我就問你,你們鎮北軍的戰士們在戰場上能吃到肉嗎?
尤其是那些急行軍們,連續幾天的趕路,怕是連口熱乎水都喝不上吧?”
趙無極連連點頭,感慨地說道:“你說的沒錯。
邊境戰士就是如此辛苦,那些久居廟堂的文人墨客,根本體會不到我們的辛苦。”
秦烈接著說道:“所以我的目的就是讓邊軍兄弟們,即使在戰場上也能吃到肉。
這東西是我用豬肉和牛肉切碎後裝入陶罐,然後倒入熬製好的滾燙豬油製作而成的。
豬油可以很好地形成封密層,隔絕空氣,正常下保持一年都壞不了。”
“這麼長時間?”
趙無極整個人都驚呆了。
保質期長的東西,在戰場上的戰略意義有多大,傻子都知道。
隨後,秦烈又拿起另外一塊肉磚說道:
“這也是用豬肉或者牛肉製作成的,我將其搗碎成絨,像肉鬆一樣。
然後混合炒熟的豆粉或米粉,再加入鹽和香料,同樣利用高壓壓制成塊狀,便於攜帶。
這三種食物分別帶上一塊,基本上能夠保證一個戰士半個月內餓不死。”
秦烈說著,又拿起另外一個巴掌大的盒子,然後將其開啟後,從中倒出和他們現在喝的一模一樣的破陣子美酒。
秦烈解釋道:“這裡面裝著的就是我們現在喝的破陣子。
邊關苦寒,士兵們容易被凍傷,有些時候打完仗之後,傷口無法處理,也會感染致死的。
這個東西帶在身上,不僅能驅寒,而且在受傷之後也能達到消毒治病的效果。”
秦烈這麼說,趙無極也是能聽懂的,因為沒有人比他們更能明白受傷後傷口無法消毒而產生的後果,但是對此他們卻沒有絲毫辦法。
“好好好!”
聽完秦烈的介紹後,趙無極激動得連連點頭。
“這的確是好東西,而且完全可以在軍營中普及。”
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