她如果問他的話……
不,幸好,她沒問。
那位突然冒出來的女同學真是添亂!他不太高興地想。
可為什麼廖豪也好,不過是在這麵館偶遇的女同學也好,好像每個人都在提醒他,他和水清在一起的某些表現,似乎超出了他預設的範圍……方睿的心臟怦怦跳著,視線重新落回水清身上,想要繼續思索下去的注意力,又一次不知不覺被她牽住了。
他發現,坐在水清身側,雖然離她近了許多,但也有弊端——他不好再像之前坐在桌對面那樣,神態自若光明正大地看她了。
但他的餘光裡,全是她。
她在看滿堂食客。
她在看後廚煙火。
她在看牆上木牌。
她在看……
而他在看她。
“嗯?”水清察覺到了落在身上的那抹視線,雖然不那麼顯著,卻還是落在她身上過於久了,很難令人裝作沒發現,“看什麼?”
“沒什麼,”方睿輕咳一聲,沒話找話,“你不覺得這裡環境吵鬧,外加油煙味重吧?”
水清直覺他想說的不是這個,但也沒多問一句的興趣,“不會。”
跑堂的端來了他們點的菜,在桌上依次布開,水清的視線掃過方睿的耳側,發現不再那麼透紅了。
劉常青麵館的薄皮蟹粉小籠包用的是高淳湖蟹?,十八道細褶的玲瓏包子裡,餡料與蟹黃湯都分量足足的,唇齒抿住包子皮兒輕嘬一下,透著薑末香的餡和湯一起入口,頓時鮮得簡直掉眉毛。
燻魚經陳年老滷浸透,再油炸得酥脆,表層魚皮焦脆如琥珀,內裡魚肉吸飽了桂皮八角的馥郁,與滷汁一起澆在彈牙爽滑的小刀面上,麵條又汪在咕嘟冒泡的骨頭湯裡,不愧被本地人直誇“擺得一米”!
跑堂上好這兩樣食物,探身帶笑地吆喝著問:“阿要辣油啊?蘸滴子更來斯!”
水清還在理解這比英文還複雜的方言,方睿已經笑著點了點頭,讓他倒些紅汪汪的辣子油在小碟裡。
他又另外為水清倒了一碟醋,待她嘗過只蘸醋的小籠包後,問她要不要試試辣子。
水清點頭,眼中有幾分躍躍欲試的新奇。
方睿像是又看到了她在新婚翌日吃糖的模樣……一想到自己帶她來這兒,真是來對了,他也由衷地覺得開心。
他拿起自己還不曾用過的筷子,在裝辣子油的碟子裡點了幾下,再移到水清面前的醋碟上,指尖輕撣筷子,滴落了幾滴辣油。
“會有點辣,你先淺嘗一下。”他曉得這邊辣油的威力,所以叮囑道。
方府的飯菜雖然食不厭精,膾不厭細,但並無辣味這一項,可能與當地的飲食風味與主家的口味習慣都有關係。
而寧城劉常青麵館的辣子油是獨家調變的,辣中帶鹹,兩香俱全,再結合醋的酸,正好能解蟹粉包的膩,還能提鮮!
水清的雙唇很快被辣得瑩潤髮紅,額上也滲出點點薄汗,但她嚐到了一種新鮮的暢快感,一時間吃得眸子晶亮。
方睿看著她這副眉眼舒展、唇色瀲灩的模樣,心中油然而生某種完全不同於食物落肚的滿足,熨帖得四肢百骸都舒坦起來。
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