“這家下人倒是會做吃食,早前這東西叫宮廷乳酪,被譽為御膳珍品。”他笑了笑,彷彿只是一時起了談興,“算是個稀罕物。”
酒店經理何等會察言觀色,孟秋澤也就看了這蒸糖酥酪幾眼,他便笑著說自己正當班,按規矩不能進食,本人也不喜甜食,提出借花獻佛,請孟秋澤品嚐。
孟秋澤象徵性推卻了一番,接著欣然笑納,由服務員送進他房中。
回到房間後,他把今天逛馬路隨手買的一些高價玩意兒放到一邊,洗手時順便拿起肥皂,發現其沒有變化,便正常用完放了回去。
他去桌邊坐下,先是又看了一遍國立中央大學學生晚會的邀請函,接著心情不錯地嘗起方家嬤嬤做的蒸糖酥酪。
淺口瓷碗中盛著乳脂凝膏,瑩白如新雪初霽,表層浮了些細密剔透的水珠,讓他想起站在揚州古橋上曾看到河面浮起的一串串氣泡。
用銀匙輕舀下去,酥酪便顫巍巍晃動,如雲絮堆疊。蜜漬的桂花碎金點點,有幾分像那聞名全國的蘇繡金線。
初入口是一股溫潤的奶香,如水清講話時常於冷清口吻中不經意帶出的一點吳儂軟語的柔腔,清甜微涼,莫名有點勾人。
舌尖觸及的剎那,軟滑的酪漿化作春溪,滑過喉間竟無半分滯澀。酒釀的微酸悄然化解了奶脂的膩,只餘下桂花的清甜在齒頰間盤桓。
不知不覺,孟秋澤就吃完了一整碗酥酪。
碗壁還沾了些琥珀色的糖漿,他用勺子邊一蘸一刮,竟拉出些細若牛毛的銀絲。
原來,那女人喜歡吃這樣口味的東西啊……
嘴巴有時候蠻壞的一個人,吃東西倒是會挑甜甜軟軟的。
他想起自己幾次三番被水清懟到生氣的事,不由莞爾,也不知是笑她,還是笑自己。
舉起勺子,孟秋澤抿了一口勺子邊沿甜滋滋的糖漿絲,品出其中殘餘的淡淡酒釀味,桃花眸中不禁閃過興味盎然的笑意,耳畔依稀響起曾在蘇城聽過的評彈,有那麼一句句“醉裡吳音相媚好”……
餘在口腔之中那軟彈的酥酪口感,像是把他執行任務期間暗藏不顯的緊繃都輕輕晃散了幾分……
方睿回來時,水清已經吃完一碗蒸糖酥酪了。
馬嬤嬤的手藝真是百吃不膩,她倍感滿足。
水清覺得,如果自己完不成任務,得不到那三朵花或者那三個男人,但能讓她得到馬嬤嬤,來這世界一趟就不算很虧。
方睿坐到桌邊,先問她今日過得如何,可有哪裡不舒服,得到她一切皆好的回答後,才與她講了今天到學校拿到批覆的事。
馬嬤嬤準備吃食,自然也會備有方睿的,但他不餓,且本就對甜食不甚感冒,便把桌上的另一碗糖蒸酥酪推到了水清手邊。
她喜歡吃,他知道的。
剛剛一進門,他就見她眉眼間蘊著絲絲品嚐到美食的慵懶愉快,朝他看來時,眼神都是溫和似水的。
他的心裡湧起一股柔軟的愛意,比自己吃了一碗純糖漿還甜。
水清倒是想再吃一碗,但她的胃容量不允許,且沒幾個鐘點又要吃晚飯了,她也不想“因小失大”。
“我們一人一半。”她提議,並主動拿起方睿不曾用過的調羹,挖了一半的酥酪到自己碗裡,給他留下了完整的另半碗酥酪。
又來了,她又將她喜歡的吃食分與他一半了。
方睿望著碗中的半碗酥酪,心跳得有點亂。
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