桌上的晚餐非常豐盛，以牛羊肉和各類海鮮為主。
除此之外，還有餃子和年糕等華國特色美食。
因為今天是2月7號，也是除夕夜。
這頓飯算是年夜飯，20來人圍坐了兩桌。
在江一鋒舉杯發言，走完慶祝的流程後，達達里奧就介紹道：「餐桌上的食材，基本都是產自我們的農場。
如果說澳洲的牛羊肉是全球頂級品質，那塔州的牛羊肉就是澳洲的天花板。
這裡不僅環境天然潔淨，適合牛羊自然生長，而且受到特殊的氣候影響，海風吹來了各種礦物質沉積於牧草，尤其是海鹽。
牛羊肉不僅肉質鮮美細嫩，而且帶有天然的鹹鮮味，品質非常好。」
最好的牛羊都是「自我醃製」的，華國寧夏灘羊也是如此，平時攝入的礦物質和鹽分比較多，腥羶味被「醃」沒了。
聽到達達里奧的介紹，舒唱來了興趣，她指著桌子上的刺身拼盤，問道：「這些海鮮也都是我們漁場的？」
達達里奧點了點頭，回答道：「是的，塔州生產大西洋鮭魚，也就是國內所說的「挪威三文魚」
但這邊的海洋環境比北半球同緯度地區更好，所以三文魚的品質更高。
至於澳洲的鮑魚和龍蝦，這在國內很有名，我就不用多說了。
這裡重點介紹一下生蠔和海膽，肉質飽滿鮮甜，是我的最愛，搭配酸甜的葡萄酒，是人生一大享受。
對了，這裡也生產葡萄酒，不過這塊市場我們沒必要去拓展了，華國的酒市場太卷，而且葡萄酒已經被做壞了。」
聽到這話，舒唱又問道：「是不是國內盛行幹型葡萄酒，甜味酒比較少？」
「是的，一款酒最重要是好喝，幹型葡萄酒酸澀難喝，一點甜味都沒有，但華國的代理商卻奉為高階，導致很多華國人喝不慣紅酒。」
舒唱和達達里奧事業心起來了，即使在吃飯，還是在聊相關話題。
江一鋒插了一嘴，說道：「這不能怪我們華國人，是歐洲貴族先乾的。
最早葡萄酒以甜味為主，口味還是不錯的，那時候普通人喝不起葡萄酒，能喝葡萄酒就是貴族的象徵。
後來大家都能喝得起葡萄酒了，歐洲貴族為了彰顯獨特的身份和品味，又轉而推崇更少人喝的幹型葡萄酒。
我們國內的代理商想走高階，肯定要捧所謂貴族的潮流。
而且甜酒華國也有，米酒酸酸甜甜的，也很好喝。」
聽到這話，舒唱建議道：「其實我們真可以做個葡萄酒品牌，主打年輕女性市場，最好是做起泡酒，度數低。口味酸甜，外包裝精緻，價格也不用太貴，300裝賣個十幾二十塊錢就行————」
舒唱這是做了比較充分的準備，要參與農場的管理了。
她跟達達里奧聊得很嗨，葡萄酒這事也有點想當然，但江一鋒沒再管。
按照計劃，江一鋒會在塔州多發展一些工業專案，各類工廠什麼的不會少。
本地缺人，江一鋒會從華國招一批信得過的員工過來，鼓勵他們結婚生育，以此形成「新塔州人」，也是江一鋒嫡系部隊。
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