臘腸那邊還沒灌好，還得排隊，等弄完了老闆會送過來，這個不用顧瑾操心。
“怎麼買那麼多！”看到顧瑾拿那麼多肉回來，家裡人都圍了上來。
“人多，沒辦法！張繼申，你把豬下水和一個豬頭拿去滷，羊肉和牛腩拿去燉蘿蔔，剩下的一些咱們吃火鍋！”
張繼申連連點頭：“行！”
安排好後，顧瑾拿了一個缸過來，把己經切成條的肉放入缸裡。
“時樾，你幫我倒鹽，我鋪一層你倒一層，你這樣這樣，然後等我翻過來後，你這樣這樣，知道沒？”
時樾點點頭：“知道。”
顧瑾一塊肉一塊肉放好。
門外傳來了李維的聲音：“阿瑾，我要去後山砍柏樹和青岡木，你要不要！要的話 我幫你一起砍！”
“要！！”他們這邊烤臘肉，都用這些，還有一些果樹之類的。
這樣烤出來的臘肉又香又能放得久！
“行！”
“用樹烤的話，得需要弄一塊空地來烤，你廚房弄不了。”時樾看了看院子。
“在後門那邊搭一個棚吧，那裡煙也吹不到這邊。”
顧瑾看向他指的方向，笑了：“行！”那地方剛好是楚家旁邊，要麼香死他們，要麼燻死他們！
墨老聞言起身：“我們去弄吧，之前建房子的模板還剩下，夠搭建一個棚了。”
顧老爺子點點頭：“行，走吧。”
因為要弄臘肉，哈恩和德曼不看，跟著張老閔志忠他們去橋那邊玩了。
從早上一首忙到下午，臘腸送過來了。
顧瑾和時樾把所有需要燻的東西全部掛到棚子裡，再把李維帶回來的青岡木和柏樹點起，這才算是完成了。
“這得多久才能吃啊。”看著滿滿一棚子的肉，再看看地下冒出來的煙，墨老怎麼看都覺得這是一個大工程！
這個顧瑾知道：“最少半個月！燻透為止！”
墨老點點頭：“那還怪久的。”
“快過來吃飯啦！！”張繼申把火鍋擺上，揚聲大喊。
顧瑾給村長打了電話，讓他和李維一起過來吃。
桌上擺滿三鍋火鍋，一份牛油的，一份鴛鴦，一份羊骨頭熬的清湯。
桌上也擺滿了各種菜。
滷的豬下水和豬頭全部切好放在桌面上。
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