這種情況下，農村很少有膘肥體壯的人，一個個都瘦的精幹的很。
身上難得有一點肥肉。
今年就不一樣了，張家兜裡有錢，倉庫有糧食，難得冬天不忙的時候，都是在家變著花樣吃。
也想趁著冬天的時候補一補，來年才有力氣幹活。
張建國把飯煮了，看看外面的天，己經在飄雪花了，母親還沒有回來，張建國拿了一把傘，打算去接一下母親。
剛出門，看到母親頂著風雪，揹著一揹簍東西回來了，好在她穿著軍大衣，身上拍一拍雪都化了。
“媽，外面下雪，我正要去接你的，你可算回來了，飯己經好了，就等著你吃飯呢。”
張建國笑著把那揹簍接過來，看了一眼裡面都是髮夾，上面用東西蓋著，雪都沒有落在上面。
“我這不惦記的事沒做完，今天村裡不少人找我，想接點活做，這大冬天的，在家閒著也是閒著……”
何玉芳現在有事兒做，往人多的地方一站，馬上成了眾多村民巴結和羨慕的物件，精氣神就好了許多。
這正是張建國希望看到的。
吃飯的時候，張建國給母親舀了一大碗藕湯，還端出了一大盆魚凍子。
這種魚凍子就是用醃菜煮魚後，放在那裡自然冷卻後上凍，變成了像果凍一樣的湯汁。
吃的時候，湯汁晶瑩剔透，吃起來涼涼的，在米飯裡遇到熱就化成了汁水。
然後魚和醃菜，都比較的下飯又好吃，關鍵是冬天煮一盆，能吃上一兩頓。
隨時端出來就是一盤好菜，張家魚多醃菜也不少，這道菜倒成了家裡的特色菜。
紅月和紅梅都吃夠了，但是劉萍卻吃的津津有味，說魚肉好吃，比藕湯都好喝。
“劉萍，你晚上就跟紅月一起睡，我下次去江城就把你帶過去，江城那邊可好玩了……”
張建國看了一下姨妹，她這時間吃的好，氣色也變好，估計明年開春就會猛的長個子。
他們正在吃飯的時候，外面有人敲門。
張建國愣了一下，外面天都快黑了，這會兒誰過來了呢？
等到張建國出門，才發現是李青山。
他手裡還拿了一封信，說是今天有人送信到村裡，其中就有他的信，只是當時忘記告訴他了。
李青山怕誰有急事找張建國，趕緊給送來了。
“真是多謝了，還沒吃飯吧，你也別嫌棄，就在我家吃一點吧。”
李青山一個人在家，張建國想著他肯定還沒吃飯，就拉扯著讓他進門吃飯。
卻被李青山笑著拒絕了，說是自己吃過飯來的，讓張建國不要管他。
這會兒有點冷，在他家烤個火就行。
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