如今是三月初，白熊領的耕種時間是四月初。
剛播完種，五月就會迎來北境的漫長雨季。
排水渠與河道若是不通暢，就容易引發漬澇災害，影響麥苗生長，嚴重時甚至可能導致絕產。
艾伯特依舊和昨天一樣，騎著馬跟在林恩左側。
他已經可以確定，新來的領主老爺確實對農業生產瞭解透徹，並非只會錘鍊武藝的肌肉領主，又或者只懂享樂的貴族子弟。
「老爺，早在去年十二月的枯水期，河道就已經疏浚完成，修整水渠是春耕前最後的徭役。」
面對很懂農業的老爺，艾伯特自然不敢有絲毫隱瞞。
同時，這也能顯現出他這位總管對領地農業生產的精準把控，算是小小的自我誇耀。
「所以說，只要水渠修整完畢，一直到下個月的第一週，農奴們都不會有任何徭役了？」
聽到林恩這麼一問，艾伯特心中頓覺不妙。
老爺該不會是想繼續徵發徭役吧？
是不是昨晚在城堡裡沒睡舒服，準備擴建城堡？
這可萬萬使不得啊！
雖然心中憂慮，艾伯特臉上卻依舊掛著卑微笑容：「是的，老爺，不過農奴們從去年十二月到現在已經不停不歇了四個月，需要時間休息，以準備繁重的春耕。」
林恩並未搭話，他目視道路右側的田地，繼續發問：「白熊領的牲畜糞便，通常是怎麼處理的？」
這片田地依舊覆蓋著皚皚白雪，並未有絲毫整飭過的模樣，顯然是今年的輪休田。
面對這個貌似簡單的問題，艾伯特卻是明顯愣了一下。
糞便還能怎麼處理？
「老爺，這牲畜糞便一般都是直接鋪撒在輪休田裡，或是挖個坑埋了，這樣有利於夏季牧草生長，來年的麥苗也會更加粗壯。」
艾伯特，或者說這個時代的農業專家們，都很清楚牲畜糞便對於農業生產的幫助。
只需透過簡單觀察就能發現，同樣的兩塊輪休田，放養過牲畜的田，來年的收成就是比未曾放養過牲畜的田要高。
將牲畜糞便鋪撒在輪休田中有兩大好處，一是可以維持土地肥力，二是用長達一年的時間來消化糞便對田地的負面影響。
壞處就是，大量的肥力都被浪費了，要麼沉積到了更深的地下，要麼就是被牧草和雜草給吸收了。
「你們的做法不能說有錯，但效率太低，前兩年，傳道士從南境帶來了最新的糞便利用方法，寒風谷用上這一方法後，糧食產量增長了足足百分之40。」
林恩口中的新方法，自然就是堆肥。
「440？老爺，究竟是什麼方法能有這種效果？」艾伯特頓時瞪大了眼，迫切地想要知道這一神奇的新方法。
經過兩次巡視的鋪墊，林恩初步建立起了一個深諳農業生產的領主形象。
再搭配上『寒風家族』以及南方傳道士這兩塊金字招牌，由不得艾伯特不信。
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