臨街的各種商業店鋪，五光十色，琳琅滿目。
要說這個時節的零食，那絕對不是什麼乾鮮果品，只有一個東西最權威，那就是糖。
跟糖有關的本地特色，一是灶糖，二是糖葫蘆。
灶糖是用麥芽糖熬出來的，跟蔗糖是兩種味道，帶有一種特殊的米麵甜香。一根樸實無華的灶糖本身就是最權威的代表，根本不需要芝麻點綴。正經懂行的吃家都不會買那種帶芝麻的，撒芝麻說明賣家對於自己產品質量的信心不夠充分。
至於糖葫蘆，這個倒是很常見且沒有什麼技術含量的東西。但在北方，最權威的糖葫蘆絕對不是用山楂做的糖葫蘆，而是黑棗。
這裡面有一些不容忽視的場外因素。
不是說黑棗糖葫蘆就一定比山楂糖葫蘆好吃，主要是山楂裡有籽，做糖葫蘆的人不一定給你挖乾淨。
換在別的地方你吃到山楂籽吐出去就行了。
這邊寒冬臘月平均氣溫零下三十多度，糖葫蘆凍得跟石頭似的，你用力一口咬下去，咬到山楂籽你就爽去吧，牙都能給你當場硌碎了。
李秋辰給烏拉拉買了一根黑棗糖葫蘆，一根山楂糖葫蘆，讓她交換著口味吃。兜裡再揣上幾根凍到脆裂的灶糖，這對於北方孩子來說就可以算是極其奢華的配置了。
如果另一個兜裡再揣點爆竹，那就是滿級頂配。
哄好小祖宗非常重要，至於牙齒健不健康的問題李秋辰現在不考慮。
牙齒又不給他發工資。
今天他上街來只辦兩件事。
一是帶著烏拉拉逛街，她想要啥就給她買啥。
二是買人。
李秋辰做為一個沒見過世面的土包子，並不清楚縣城裡買賣人口犯不犯法。
他只能先跟人家打聽。
事實證明，大楚的法律制度確實很健全。
尤其是在人口戶籍政策上，格外的嚴謹。
買賣人口雖然不犯法，但不允許私下買賣。收養子女。購買家丁僕人都需要到官府報備，簽署對應的合同文書。
牙行，也就是賣人的行當，同樣需要官府批准，持證上崗。對於買賣人丁的身份資訊也有著相當繁瑣的各種限制要求……
總而言之就是十分麻煩。
不是說你有錢，就能在街上隨便買倆小丫鬟回家暖床這麼簡單。
僱工就簡單多了，城裡有專門的人市，以前是礦工和搬運工的集散地，現在不管是廚子還是護院都能在那裡找到。
李秋辰順著指引過去轉了一圈，聘請了一名廚師，兩個幹粗活的老媽子。
還是沒找到小丫鬟。
廢話，沒趕上災荒的年景，誰家好閨女出來拋頭露面？
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