聞著好聞的味道嚥了咽口水。
還有新進食堂的幾個學徒也是一臉羨慕的看著傻柱。
好幾個都想學手藝,可傻柱就是不鬆口,他們也只能等著。
至於等什麼……
傻柱的想法就是想要學徒起碼得表現一下自己吧?沒事給自己端茶倒水什麼的都是常識,這還用教?
可這幾人就是天天除了幫那群婦女的忙,然後就是呆愣的看著食堂的人來回忙活,不喊他們,他們也很少動。
這樣沒有眼力見的人,傻柱能教他們才怪呢。
不到下午4點上的鍋,下午5點半出的鍋。
好傢伙,蓋子掀開,那股濃香的味道首接往每個人的鼻子裡鑽。
就是傻柱也是嚥了咽口水。
“媳婦,等會用飯盒,先盛兩飯盒滷汁走。” 傻柱給田彩燕耳朵邊上嘀咕了兩句。
田彩燕嚥著口水首點頭。
這邊小火煨著,傻柱開始擀麵。
今天要帶走的東西估計多,這麼多雙眼睛看著呢,傻柱也不傻,這麵條做的顯然多了很多。
查了下現在還留在食堂的人,一共剩了7個人,其餘的人下午沒有事情了,都偷偷溜了。
他們也錯過了一次大餐。
另一個大鍋加水,這邊一個小鍋加油炒臊子滷。
更霸道的味道從鍋裡開始瀰漫了出來。
“劉服務員,小食堂可以上菜了。” 李秘書在後廚這邊門口喊了一聲。
“好嘞,馬上上。” 劉蘭接了一聲。
傻柱也聽到了,一個小盆,用漏勺給大肘子撈了出來,用小刀給下面不規則的肉切下來,又來了一大勺滷汁,上面點綴上香菜。
雞撈出來,咔咔幾刀,給骨頭剔下來,肉切大塊裝盤。
“劉蘭,上菜吧,帶把肘子,無骨滷雞。”
“好嘞。” 劉蘭嚥了咽口水,這大肘子希望客人不要吃完,這雞她有自知之明,肯定上去就得沒。
接著傻柱又給把子肉撈出來放盤子裡,辣椒大蒜擺邊上點綴一下,擺盤這就行了。
準備了一盤切成絲拌了點香油的青辣椒。
一盤都是一紮長的大蔥頭,邊上放著一大把剝掉皮的大蒜。
又拿出一個大盆,大鍋裡的寬面好了,過涼水裝一小盆,讓劉蘭拿去小食堂。
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