趙曉芸抬眼笑了笑，淡定的說道：“還當是什麼大事呢，這簡單。秋冬天冷，百姓都喜歡喝溫熱、暖胃清甜的東西。
我到時知道幾款熱飲的方子，做法簡單，成本也不高，口感好還美容養生，應該會受歡迎。”
方敏瞬間鬆了口氣，臉上重新露出笑意：“真的？妹子快說說是什麼！”
“第一款是熱奶茶。”趙曉芸條理清晰地說道，
“用牛乳慢煮，搭配少許炒過的茶葉，煮出味道後濾掉茶渣，加適量冰糖調味。
做出來奶香茶香都足，入口順滑，冬天喝著暖手暖胃，男女老少都能喝。而且工序簡單，鋪子大批次做也方便。”
幾人都是第一次聽說牛乳煮茶的吃法，覺得十分新鮮，光是聽描述就覺得適口。
趙曉芸繼續說道：“第二款是芋圓暖糖水。我們可以提前手工搓芋圓、紅薯圓、紫薯圓，口感勁道。
秋冬煮一鍋溫熱糖水，下入各色芋圓，再添點紅棗、枸杞、桂圓，清甜暖胃，飽腹感也夠，女子和孩童肯定喜歡。”
“還有一款姜撞奶，最適合寒涼時節。”她接著補充，
“用新鮮牛乳和薑汁，把控好溫度衝撞凝固，成品帶著淡淡的姜香，奶香濃郁，溫和不辣喉嚨，能驅寒養胃。
秋天受涼、冬天畏寒的人都適合喝，養生又好喝，客源肯定穩。”
“除此之外，還有桂花酒釀圓子、紅糖棗泥暖飲、杏仁酪幾樣，都適合秋冬的溫潤品類，甜度適中、適口養生，品類足夠撐起鋪子秋冬的生意。”
方敏喜不自勝，連連拍手：“太好了！這些飲品我都沒怎麼聽過，做法新鮮、還能養生，肯定能賣爆！妹子你真是太聰慧了，總能想出旁人想不到的好東西。”
江錦源也十分讚歎：“這些新品好學易做，受眾還廣，比城裡單調的糖水出彩多了。
有了這些熱飲，我們鋪子的秋冬淡季難題就徹底解決了，保不齊比夏天生意還好。”
江溪月滿臉歡喜：“光聽著就很好喝！軟糯的芋圓、香甜的奶茶，冬天喝一碗肯定特別舒服，鋪子上新之後一定客似雲來！”
趙曉芸看著幾人歡喜的模樣說道：“方子我都清楚，只是食材比例、火候大小、煮制時間需要慢慢除錯，差一點味道就不一樣。
等我這兩天忙完一些瑣事，抽空多試幾遍，把每款飲品的精準配方、步驟、火候都整理清楚，再把方子給你們。
你們先在鋪子裡小範圍試賣，根據客人的反饋微調口味，品質穩定之後再全面上新。用精緻暖盞、瓷碗盛裝，定價分幾檔，兼顧普通百姓和世家客人，生意肯定能穩住。”
“好好好，都聽你的！”方敏連連應聲，心裡踏實無比，“有了這些新房子，就再也不用愁秋冬生意了。”
日頭偏西，陽光柔和地灑落在院中，桂香清淡，茶水溫熱，小院一派安穩熱鬧的煙火模樣。
江錦源看著眼前和睦的景象，心裡頗多感慨。
趙曉芸當初救了自己女兒，又救了自己夫妻倆、還能帶著自己一家人一路逃荒來到京城，她就知道趙曉芸不是一般的女子。
現如今趙曉芸憑著自身的本事，得皇上破格封賞為縣主，現在還得和朝廷官員一起種植糧食。
最難得的是，儘管得了這般榮寵，依舊待人謙和、處事踏實，沒有半點驕傲得意。
他心裡越發確定，自己一家人能認識趙曉芸是上蒼最好的安排。
她心懷大局、踏實肯幹，既有濟世的本事，又有普通人的溫厚真誠，跟著她做事，只會越來越好。
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