沈鹿溪湊過去捏了捏：「差不多了，再揉幾下，揉光了就行。這個麵糰是做壽麵用的，拉出來要長，所以得多揉一會兒，揉得越透到時候拉得越順。」
顧南祁低頭繼續揉，沈鹿溪在旁邊收拾灶臺，把明天要帶去劉家的東西一樣一樣裝進竹筐裡。風爐。銚子。蘸料碟。鮮果。香藥。調料罐子，還有幾樣提前做好的冷盤，全用荷葉包好放進筐裡。
「差不多了。」顧南祁把揉好的麵糰放進瓦盆裡，用溼布蓋上。
沈鹿溪檢查了一下面團的狀態，光滑細膩，按下去彈性不錯：「可以，真沒想到你還有這個技能？怎麼學這麼快？」
「在家的時候，府上有個做麵食的老廚子，我小時候看過。」
「你那個家，光廚子就能分出做麵食的？」
顧南祁看了看她，站起來拍了拍手上的麵粉，走出灶房去了。
沈鹿溪望著他的背影，搖了搖頭，這個人每次說起從前的事，總是說一半留一半的。
收拾完灶房，她又把清單拿出來核對了最後一遍。
高飣看果的擺盤試過了。冷盤八碟裡能提前做的全做好了，當天現做的只剩雪花魚膾和洗手蟹。
熱菜十八道里，蓮葉蒸雞的荷葉和雞都備齊了，醬燜鴨的汁調好了擱在罐子裡，花炊鵪子的鵪鶉處理乾淨了放在空間保鮮。釀橙蟹的橙子已經挖了芯等著填餡，撥霞供的肉片讓王屠戶切了兩斤薄片，明天一早送來。
壽桃的麵糰另外揉了一塊，豆沙餡昨天就炒好了，到時候包好了上籠蒸，桃尖用紅曲粉點上色就成。
「齊了。」沈鹿溪在清單最後畫了個圈，摺好收進懷裡。
柳蕎娘從後院走過來，手裡端著一碗粥：「你吃了沒？忙了一天，別餓著肚子。」
「還沒呢。」沈鹿溪接過碗喝了兩口，粥裡放了紅棗和幾粒枸杞，甜絲絲的。
「娘，明天的壽桃你來蒸，桃尖的紅點也你來點。」
「行，到時候我來。」
沈鹿溪端著碗走到院子裡，在石凳上坐下來。方九齡已經回屋了，孫濟仁也不知道跑哪兒去了。院子裡只剩沈大山坐在石凳上編竹簍，沈小滿坐在他對面，一邊看一邊學。
「爹，你編的這是啥？」
「裝蟹的籠子，明天你姐要用。」
「哦，那你編快點，別耽誤了。」
沈大山抬頭瞪了他一眼：「你催什麼催，去寫你的字。」
沈鹿溪看著這一幕，喝了口粥笑了笑。明天的壽宴能不能成，就看這一桌菜了。劉家的面子是小事，鹿溪食坊的招牌是大事。做好了，以後鎮上誰家有紅白喜事，頭一個就會想到來她這兒定席。
做砸了，那名聲也就毀了。
她把碗放下，站起來拍了拍衣裳，走到灶房門口往裡看了一眼。麵糰在瓦盆裡安安靜靜地發著，明天要用的竹筐碼得整整齊齊。
「沈鹿溪，你可以的。」她給自己打了個氣，轉身回了屋。
