張氏往後退開:“我也記住了,以後看見這種白菌,首接繞路走。”
“我們也記住了,不再憑眼睛瞎猜。”大夥齊聲應下。
山谷裡繼續採摘,所有人心裡都存著一份警醒,不再抱有僥倖。
整整一天,餘思思來回在人群中間,不停有人喊她過去辨認菌子。
有人拿開傘開得很大的老牛肝菌問:“思思,這種還能用嗎?”
“可以,就是口感老了,不適合鮮吃,曬乾燉肉正好。大家分開裝,嫩的鮮吃,老的曬乾,不要浪費。”
婦人說道:“原來還要這樣分,不然混在一起,好東西也糟蹋了。”
又有人問:“被蟲子咬過一點點的,還能不能要?”
“把被咬的地方摘掉就行,山上的東西難免有蟲,不影響吃。”
大夥一邊聽一邊互相嘮。
“原來採菌子講究這麼多。”
“以前不懂亂撿,能活到現在算是運氣。”
“以後別人跟我說野菌隨便撿,我肯定不認同。”
“跟著思思學,不會出錯。”
太陽慢慢升高,樹葉縫隙漏下光斑,風驅散暑氣,山谷裡到處是人說話和小孩笑鬧的聲音。
採菌之餘,餘思思留意著地上的野菜。這片山谷水土好,除了菌子,還有不少能吃的野草。
走著走著,草叢裡冒出一大片野蔥,葉子翠綠,根部帶著小白蔥頭。
餘思思開口:“路邊有很多野蔥,正是嫩的時候,拔回去炒蛋炒菜調味,比家裡種的香蔥還香。”
村民看過去,一下子熱鬧起來。
“還真是野蔥,這東西好。”
“難怪一路上聞著有香味。”
“家裡種的蔥不多,做菜總缺佐料。”
“野蔥味道重,燉肉湯、拌鹹菜放一點都香。”
大家放下手裡菌子,彎腰拔野蔥。
“連根拔,不要扯碎葉子,回去洗乾淨就能用。”
“多拔點,回頭分給隔壁一點。”
婦人一邊拔一邊閒聊:“以前我專門上山找野蔥,都找不到這麼一大片。”
“這山谷真是塊寶地,菌子野菜佐料全都有。”
”。人苦窮們我恤爺天老是“
。看人大給來起舉,把一完拔上地在蹲,活個這幹最子孩小
”。最這的拔我,娘“
”。蛋炒蔥野吃要我上晚“
。菜野不了長還邊路,走前往續繼蔥野完拔
;火去了吃,菜苦著長方地涼;天夏合適很拌涼水焯,厚子葉,莧齒馬片大一
。吃能都,菜薺、草前車有還上地;來起存乾曬能也,炒以可,尖菜蕨的有邊溪
。興高越採越民村
”。它靠就飯下不吃熱天,胃開最吃天夏莧齒馬“
”。好正吃孩小的火上給菜苦“
”。了絕道味,燉天冬到留乾曬菜蕨“
”。了到拿都全蔥野菜野子菌,山上趟一天今“








