“晏寧是不是回來了？”
陸振邦一進門便開口問道。
趴在收音機旁邊聽廣播的陸懷寧大聲接話：“大姐回來了！在後院挑選大白菜呢，說是要醃酸菜。”
聽到這話，陸振邦放下手裡的公文包穿過廚房往後院去。
後院裡，家裡的幾位女同志正蹲在屋簷下碼著的一堆大白菜面前挑選合適做酸菜的大白菜。
白菜放久了就失了水分，水分少了，醃出來的酸菜就少了一定的口感，李姨是做酸菜的一把好手，一邊挑菜一邊和打下手的陸安寧，和看熱鬧的陸晏寧說裡面的門道。
“挑白菜可不能馬虎，先看這外幫，得緊實、水靈，掂在手裡沉甸甸的才好。輕飄飄的，看著個頭大，內裡早幹了，醃出來發柴，一點脆勁都沒有。”
李姨伸手撥開一棵白菜外層的老幫子，指尖輕輕掐了掐菜幫，汁水微微滲出來。
“看見沒？就得這種，菜幫厚實，掐著能出汁水。外層蔫黃、發乾的一概不要，爛葉、蟲眼多的也得揀出去，不然醃上一罈子，容易起白膜，整壇都糟蹋。”
陸安寧聽得認真，選好一顆遞給李姨：“這顆行嗎？”
“行，就要這樣的。”李姨笑著說，順手接過放進一邊挑好的竹筐裡。
就在這時，陸晏寧聽到了客廳裡傳來的聲音，剛站起身準備去前面，陸振邦己經過來了。
“爸……”
陸晏寧的才喊出聲，就被陸振邦關切的話語打斷，“手有沒有事？還疼不疼？你說你，回來了也不好好休息，跑到後面來選什麼白菜。”
陸晏寧笑道：“我沒動手，就跟著李姨學學，動手幫忙的是安寧呢。”
陸振邦看了一眼，見陸安寧蹲在李姨旁邊認真幹活，忍不住欣慰的點了點頭，他陸振邦的閨女，不能當西體不勤、五穀不分的人。
知道幫忙幹活是好事。
“懷寧那小子怎麼不來幫忙？”陸振邦開始大聲的喊陸懷寧的名字，等人來了，剛站定，後腦勺就捱了他重重一拍。
“去搭把手挑白菜，別一天天放學回來抱著收音機。”
陸懷寧摸著後腦勺嘟囔：“醃酸菜都是女同志乾的活。”
“誰說的？”陸振邦瞪眼睛，“你小子都是從哪來聽來的屁話？酸菜醃出來你吃不吃？既然吃就去給我挑菜！”
李姨笑著把人拉走，“司令彆氣，孩子年紀還小呢。”
勸完又和陸懷寧說：“不指望你會，但是該知道的咱們多知道點兒沒壞處，會得多了，免得以後被人糊弄。”
陸振邦：“你李姨說的對。”
陸懷寧被訓得垂著腦袋，不敢再頂嘴，蹲到白菜堆旁，慢吞吞地跟著一起挑揀。
陸安寧小聲嘀咕他：“該，誰叫你剛才不來幫忙的。”
陸懷寧：這本來就是女同志乾的活啊，他媽都講了，沒出息的男同志才幹女同志乾的活呢。
況且，他爸咋不來幫忙？
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