「截止昨晚,江南會所正式營業時間一共16天。」
沈靜蘭不知道羅陽剛才腦子裡已經把所有因果捋了一遍,她按照順序繼續彙報導:「會所正式營業期間,一共辦理黃金會員卡8張,白銀會員卡11張。16天裡,會所營業額達到523314,平均每天營業額超過3萬,這還是相當一部分黃金會員沒有來會所消費的結果。」
「不要指望這些黃金會員會經常來消費。」
羅陽打斷沈靜蘭的話頭道:「他們本來就是看著何總等人的面子上過來辦理會員的,而且在他們心裡,這個會員的5萬就相當於祝賀咱們會所開業的隨禮」
他提前打了預防針,但是沒在沈靜蘭面前提基金的事情。
只有等到一期私募基金放開,客戶將受益拿到手裡,二期私募基金在江南會所辦理的私密酒會上發售,那時候才是江南會所會員爆發的時候。
到時候只需要將只有會員才能進場的訊息釋放出去,他敢肯定,魔都這邊會有很多老闆願意成為江南會所的會員。
屆時再弄幾個沙龍,將一些集團下屬的商務談判放在會所裡,他就不信江南會所的名聲還不起來。
「按照現在的經營情況,一個月下來的營收差不多有100萬。」
羅陽一邊用手指敲著辦公桌面,一邊看著沈靜蘭道:「能支撐起會所的開支嗎?」
會所的產權是自己的,租金這塊暫且不說,裝修等前期投入也不去考慮,但是一家會所的日常基本開銷在那裡,人工工資。水電費。酒水食品的原材料採購費這些費用加起來超過100萬的話,會所現在就是在虧本運營。
當然,有些帳不能這麼算。
比如會員費這一塊,就算是提前收入,尤其是浙省那邊的老闆辦理的黃金會員,他們基本上不會來消費,這筆錢就等於是0成本充值給了會所。
「現在江南會所一共有35名員工,每月薪資總計27。3萬左右,水電以及原料採購成本需要到月底才能出帳,但我是採購經理,大致清楚採購成本,佔比不超過營業額的35%,就按35萬成本計算,加上薪資等開銷,每月營收100萬的話,會所還是略有盈餘的。」
說到這裡的時候,沈靜蘭頓了頓,接著補充了一句道:「除了固定工資之外,服務員對於推銷酒水這一塊是有提成的,所以月底關於薪資的發放,實際不止27。3萬,所以我才說略有盈餘。」
按照會所內部規定,酒水推銷的提成不會超過本身價格的10%,所以這筆支出不會超過10萬。
「這周應該是來不及了。」
羅陽想了想道:「下週開始,我會陸續安排一些活動在會所裡舉辦,頻率基本上保持在一週一次的樣子,你那邊要在酒水。食品。服務上都提前做好準備。」
聽到這個訊息,沈靜蘭臉上露出喜悅之色。
「如果要舉辦類似酒會活動,還希望董事長能提前兩三天時間通知我們。」
高興過後,她隨即想起正事:「您最好派一個專門的聯絡人員,提前告知會所這邊關於酒會的規模。檔次等相關內容,我們好提前做好準備工作。」
「至於專門的聯絡人員」
羅陽想了想道:「暫定董事辦的孫薇吧,待會兒我把她喊進來交代一下,你們也新增一下聯絡方式。」
彙報到這裡,關於江南會所近期的營業情況也瞭解的差不多了。
雖然之前羅陽說過上午不忙,但是沈靜蘭也沒多待一會兒的打算。
「這就打算走了?」
就在沈靜蘭要站起來的時候,羅陽突然開口道:「上次我和你提的事情想的怎麼樣了?」
屁股剛離開座椅,聽到這句話,立刻又坐了下來。
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