第28章 教他殺雞。洗澡眼看天色漸漸暗了下來。
霍延洲主動挑起柴火扁擔,還伸手拉著白星苒往山下走。
路上看見樹上結的樹莓,他還特意停下,摘了一把遞到她手裡。
白星苒嘴角悄悄一揚,果然是個貼心好弟弟!
看得出來,司錦心以前是真的用心教過他。
回到院裡,霍延洲自覺把柴火挑到廚房,全部碼好。
他還有點強迫症似的,柴火但凡多出一點枝丫,都要用斧頭削平整,削下來的碎木也規規矩矩堆在灶臺邊。
白星苒從空間拿出兩個土豆切塊,又洗好兩斤榛菇,切好薑片蔥段備用。
“霍延洲,過來,我教你殺雞。”
她燒好一鍋開水,把人拉到身邊手把手教。
霍延洲立馬蹲到她身旁,安靜看著。
“先捏住雞脖子,把脖子上的細毛捋開....”
白星苒看他認真聽著,才接著往下教,“再把雞放進盆裡,用開水慢慢淋在雞身上,小心別燙到手。”
她示意霍延洲試著動手拔毛。
霍延洲一臉不解,“姐姐,不能直接生吃嗎?我以前都是這麼吃的。”
“不行的,必須煮熟才能吃,生吃容易生病。”
白星苒耐心跟他講道理,打定主意要幫他改掉這個壞習慣。
他似懂非懂,還是乖乖照著做,在他心裡,姐姐給的東西好吃,說的話肯定也沒錯。
兩人忙活了整整一個小時,才把雞毛處理乾淨。
“拿菜刀在雞肚子劃個小口,千萬別劃破內臟,尤其是苦膽,破了整隻雞都會發苦....”
好不容易處理完野雞,霍延洲整張臉皺成一團,委屈巴巴地望著她。
白星苒一看就心軟了,掏出一顆大白兔奶糖,剝開喂進他嘴裡。
她才想起,一直沒給他準備零食。
於是拿過他的小揹包進屋,從空間掏出兩個蘋果。五顆大白兔奶糖。五顆水果糖,還有十片牛肉乾,全都給他塞了進去。
重新背上專屬小揹包的霍延洲,開心得合不攏嘴,嘴角怎麼都壓不下去。
廚房裡,白星苒舀了些米淘乾淨,在另一個鍋裡燜上飯。
又重新燒了一鍋水,把雞肉切塊焯水,去掉血沫。
接著倒油下鍋,油熱後放少許白糖,把雞塊倒進去快速翻炒,均勻裹上糖色。
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