第42章 醬香四溢。小坊初開青菜收了三茬之後,蕭歸晚開始發愁了。
菜地裡的菜長得太快,吃不完。
送給鄰居。分給村民,還是吃不完。
青菜放不住,隔夜就蔫,兩天就爛。
她蹲在菜地邊上,看著滿地綠油油的青菜發愁。
慕寒赫走過來,把鋤頭靠在籬笆上,在她旁邊蹲下來。
“怎麼了?”
“菜太多了。”蕭歸晚掰著手指頭算,“每天收兩大筐,吃不完,再這麼下去,咱們得開粥棚了。”
慕寒赫看了一眼菜地,又看了看她皺巴巴的臉,嘴角微微彎了一下。
“做醬。”
蕭歸晚轉頭看他:“什麼?”
“邊關的時候,菜吃不完就醃起來。醃白菜。做酸菜。曬菜乾。你之前不是做過豆瓣醬?多做一些。”
蕭歸晚的眼睛慢慢亮了起來。
對啊,做醬。
她之前在柳樹村做過豆瓣醬,雖然第一次發黴失敗了,但第二次調整了鹽量和發酵時間就成功了。
那批醬分給了王村長一些,他吃完還來要過,說比鎮上鋪子裡賣的好吃。
“那得搭個醬坊。”蕭歸晚站起來,拍了拍手上的土,開始在院子裡轉圈,拿步子量地方,“灶房太小了,擺不下罈子,東邊靠牆那塊地方不錯,通風好,太陽也能曬到,搭個棚子,放幾個大缸,再做個架子擺罈子......”
她轉了兩圈,已經在腦子裡規劃好了。
慕寒赫站在旁邊,看著她一邊轉圈一邊比劃,嘴裡唸唸有詞,像一隻忙碌的貓。
“行,明天搭。”他說。
“今天就搭,趁天還沒黑。”
慕寒赫看了她一眼,沒說“不急”“明天也行”之類的話,轉身去柴房拿工具了。
蕭歸晚跟在他後面,從空間裡拿出幾匹粗布——不是做衣裳的,是做遮陽棚的,棉布厚實,擋灰又透氣。
又拿出幾個大陶缸。
慕寒赫看見她憑空變出一人多高的大缸,眼皮跳了一下,他已經習慣了。
“放哪兒?”他問。
蕭歸晚指了指東牆根:“靠牆放,三個並排,另外兩個放對面。”
兩個人忙活了一下午。
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