有家牌子叫上海吉祥餛飩，他家就有蓮藕肉的餛飩，唐植桐以前吃過，味道不錯，就是不知道這家店是不是滬縣土生土長的。
三兩口吃完早飯，唐植桐先泡上花椒水，一會剁肉的時候摻上，不僅能增香去味，還能讓肉不粘刀。
工欲善其事必先利其器，唐植桐試了試菜刀，有點鈍了。
「媽，回頭有來磨剪子戧菜刀的，您把刀給戧一下吧。」最近一年，家裡的菜刀都是唐植桐在磨刀石上自己磨，時間一長，刀刃上的包鋼就有點不夠用。
由於國家缺鋼，現在的菜刀都是夾鋼的，只有刀刃是鋼材質，其他地方都是鐵的。
磨的次數多了，兩邊會越來越厚，越來越不好磨，這時候就需要戧菜刀了。
「我想著呢，這陣子一直沒磨刀師傅來。應該也快了，這都臘月了。」張桂芳點頭記下此事。
唐植桐笑笑，往年不光隔上一陣子就有人走街串巷吆喝「磨剪子戧菜刀」，白橋集市上也有人擺攤磨。
今年就少了很多，大概跟去年部分地方把刀煉了鋼。公社對人員分工調整有關吧。
磨刀石在外面，唐植桐嫌拿進屋麻煩，拎著菜刀端著一碗水，蹲外面吭哧吭哧的磨。
不磨不行，鈍刀子切肉忒費勁，用來殺人是酷刑，廚子用來切肉是出力不討好。事倍功半。
外面冷，沒有人出來，唐植桐趁機給家裡的幾隻母雞餵了點魚的內臟，一點一點的給，也不起眼。
也許是腥味的緣故，貝貝在屋裡一邊撓門，一邊喵喵直叫。
張桂芳以為貝貝要解手，把門開了一條縫，等貝貝出去後就關上了門。
貝貝一出來，只衝著雞圈就去了。
唐植桐見狀，回頭看一眼屋裡，確認沒人在門後偷瞧後，給了貝貝今日份零食，省的它和雞搶，到時候肯定又是一番雞飛狗跳。
磨好刀，唐植桐先把蓮藕給切了。
蓮藕作餡好打理，先切成薄片，然後切絲，再兩手拿刀，一手握刀把，一手捏刀背，跟坐蹺蹺板似的，來回攔上幾遍，基本就能用了。
剁肉的時候，唐植桐趕走妹妹，偷偷摸摸往裡面摻肉，一點一點的摻，也沒敢放太多，也就半斤的樣子。
一把肉剁好，立馬鏟進餡盆攪拌起來，這樣就都看不出來啦！
調好了餡子，張桂芳就張羅著包餃子：「先包出點來，你給靜文媽送點過去。」
親家母沒得說，平時不光照顧小兩口，這回連閨女也跟著沾了光，鋼琴可不是有錢就能學的，張桂芳無以為報，只能有啥好吃的送點過去。
不僅如此，張桂芳都打算以後磨玉米麵的時候只送給親家頭道玉米麵，那個細，口感更好。
唐植桐樂呵呵的洗手參與其中，小王同學前天剛過去，他本來打算今天在家好好休息的，沒成想碰到了蓮藕。
這就是嫁的近的好處，能時不時回個孃家，也不用擔心受欺負，遠嫁的可就難嘍，一年難得見一回，即便平日裡受了委屈，見面哭的稀里嘩啦的也不敢說，生怕家人掛心。
相比較白菜肉而言，蓮藕肉的餡格外結實，包在餃子裡不帶散的。
全家一起開動，包的很快，出鍋也快。
張桂芳先把餃子放在茶盤裡撥開，省的一會黏在一起，水餃破了皮可就沒那麼好吃了。
！味個這就，泡泡涕鼻冒得，個一了嚐先，及不等桐植唐
。眼一子兒了瞥，鍋一了下又芳桂張」。去過送給的好，吃的皮破著挑你「
。的皮破的選，覺自最珍中其，樣學樣有經已，讓用不人他其，邊親母到遞個一起桐植唐」。嚐嚐都，嘿嘿「
。的飯帶來用珍個一有還，的媳兒。子兒，盒飯個三滿滿了裝，的破煮沒出挑芳桂張，餃水鍋兩
。開挪上子餃從目將，袋腦的妹妹住按，裡進的破煮個一了塞又桐植唐」。半一道味，蒜吃不子餃吃，蒜頭我給，芝。我等用不，吃先們你「
。來出拽裡眼冰從民敬王把剛山大高，候時的發出邊這桐植唐
。沉越拖外往越，水了滿灌棉襖棉的民敬王，天冬是在現但，假不力浮有裡水在人
。了嗦嗦哆哆的凍經已民敬王，夫功的鐘分五三就也後前
。開鋪方地的水有沒邊旁在，襖棉和大下，來起爬己自後然，邊一到推民敬王把先，溼打被也上己自得不顧也，來上拖民敬王把山大高
。來起了裹上服的己自在放，個了，來起溜提民敬王把山大高，著接
。道排安邊一，趕家往腳著跛邊一，民敬王的實嚴裹著抱山大高」。信報去回，快得跑你屬時平，子小你有還。服的民敬著拿，個幾下剩。上帶給桶的我把去回，個幾那。去進掉別，點心小。圍周眼冰在放頭石把，個幾們你「
。職其司各咐吩的山大高照按，事懂很都候時種這但，皮歸皮子孩小
。來回沒還民敬王，候時的上樓到，快度速，車踏腳騎桐植唐
。盒飯掏外往裡包挎從，後屋進桐植唐」。嚐嚐您給來過送我讓，餃水點了包媽我，媽「
。的熱是還盒飯，盒飯過接娟志葉」。水熱杯倒夫姐你給，瑩瑩，歇歇下坐快？吧了壞凍。們我著想都事好麼什，母家親謝謝「
。子孩幫那到看沒裡子院在才剛，奇好些有桐植唐」？了哪去民敬「
。道說桐植唐給遞水將瑩靜王」。吧了去魚釣是能可，了跑竿魚著拿候時的午上「
。句一了侃調，了樂桐植唐」。來回扛麼怎得就會一，去過扛麼怎午上，冰是全面河？的竿魚用有哪魚釣的天冬大，子孩黴倒這，嘿「
。音聲的」了水落。了水落「著隨伴聲步腳的樓上著跑」咚咚咚「來傳里道樓，音落剛話
。下一噔咯裡心，」水落「到聽但，了水落誰清聽沒然雖娟志葉，晰清麼那到不聽也但，音隔不樓老
……音聲的門拍了來傳，時這
