兩個廚娘都是普通家庭的婦女，可不會什麼國家級的美食，她們能做的都是普通家庭常吃的飯菜。
科威特坐落於阿拉伯半島，是一個歷史悠久的國度，其獨特的美食文化作為其悠久的歷史和豐富的文化遺產的一部分讓人流連忘返。
因為獨特的地理位置，科威特是一個文化交融地區，融合了波斯、印度、伊斯蘭和阿拉伯文化等多種元素，在美食方面自然也會受到這種文化交融的影響。
再加上此地是貧民區，住在附近的人來自周邊很多國家，自然也帶來了各自國家的家常菜，長期居住在此的居民們彼此學習之下，都將不同族群中比較容易烹飪的食物當做日常飯菜學到了手中。
今天兩個廚娘上的飯菜就很有意思，主食是曼迪（Mandi），又叫阿拉伯撈飯/曼迪手抓飯/葉門撈飯/阿拉伯雞肉飯/中東香料撈飯等等。
聽名字就知道，這道主食在中東很多國家流行，根據食材的不同，作法也五花八門。
它是用地爐密閉燻烤羊肉、雞肉或駱駝肉，再配小茴香、黑胡椒、薑黃等香料和長粒米飯一同烹飪，作成的一道阿拉伯傳統手抓飯。
今天廚娘們製作曼迪用的主要食材是雞肉，作為主食，分量當然也是最多的，裝滿了整整10個大盤子，在地毯上一字排開，讓眾人各自取用。
孫志偉嚐了嚐，發現曼迪（Mandi）吃起來口感乾爽、粒粒分明，帶有獨特的煙燻味，旁邊搭配的番茄辣醬還能解膩，確實味道不錯。
再配上一人一份的扁豆湯（Lentil Soup），葷素搭配有滋有味，讓今天的飯菜吃起來很舒服。
對今天這一餐的大多數人來說，恩，說的就是那16個逃跑的混蛋，以上就是他們今天的全部午飯了。
但對其他人來說，曼迪（Mandi）可不是今天的主菜，今天的主菜是穆薩布薩（Mashawi阿拉伯烤肉），羊排和烤骨。
三樣燒烤以牛肉和羊肉為主食材，配以各式香料精心烤制而成，烤肉香氣四溢，再配上濃郁的泰克裡巴番茄肉湯，讓人回味無窮。
剛才眾人回來時，瀰漫在整個清真寺中的香味就是這三道菜傳出來的。
除了主菜，還有法拉費、基別球、沙拉、豆泥等配菜一人一大盤，綜合了深炸、冷拌等多種家常菜做法，對比他們平常吃的飯菜，可謂豐盛。
一邊只有撈飯+蔬菜湯，一邊是牛羊肉和肉湯加配菜，合作者吃著香噴噴的牛羊肉，逃跑者坐在同一張地毯上只能看著別人吃，對比是如此的明顯。
孫志偉在主位上一邊吃，一邊看著下面的人被不同的兩種飯菜分成了兩撥，一邊神色得意，一邊憤憤不平，他就知道今天的目的達到了。
下面人要是都抱成一團，他也不好管理不是。
接下來的一週時間，孫志偉就以那8個率先投誠的小混混為首，開始修復這座小清真寺。
在財力充足的情況下，多支裝修隊同時進場，將清真寺內的建築修復一新，各種缺少的宗教設施和用具也都逐漸添置起來。
孫志偉安排好了清真寺的裝修，他自己卻在做另一件事情，那就是快速清理周邊的小勢力。
如同他手下這批小混混一樣，這一片居住區中還有不少類似的暴力團體，基本上每條街都有人收衛生費。
在聽說了清真寺這邊來了一個大款後，周邊的這些小混混團體一個個蠢蠢欲動，可還沒等他們付諸行動，孫志偉就已經單槍匹馬的打上門來。
對這些小混混團體，孫志偉在武力上擁有壓倒性的優勢，只要不動噴子，他一個人就能將他們全部打服。
不過，這是不可能的，科威特可不是個嚴格禁槍的國家，貧民窟這邊就更別說了，稍微有點錢的社團也會搞幾支火器傍身。
像清真寺這麼小的混混團體，打架的時候只能動拳頭的才是少數。
孫志偉在掃蕩周邊這些小混混的時候，也碰到了很多次熱武器出場的情況。
好在他一向小心謹慎，每次打上門去的時候都會用空間掃描，提前排除危險，也不用搞大動作，只需要在武器的撞針、彈簧等關鍵部位動一動小手腳就行了。
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