裴硯說著在石凳上坐下來，“周農官說後面幾茬還會更多，再過半個月左右，第二茬就該熟了。”
他頓了頓，又道，“不止桃子，今年的甜瓜長勢也極好，遍地掛果。再過半個月，第一茬甜瓜就能批次採摘了，屯田署那邊怕是賣不完。”
他從筐裡拿起一隻最大的桃子，在衣襬上擦了擦，遞過去，“嚐嚐。”
沈昭寧接過來在掌心裡掂了掂，沉甸甸的，她低頭看了看桃皮的顏色，又湊近聞了聞，“今年這桃子品相真好，比去年的大了一圈。”
她咬了一口，是脆的，很好吃，比去年的桃子甜了許多。
裴硯自己也拿了一個桃子。
沈昭寧一邊吃一邊在心裡盤算著。
這桃子賣相和口感都好，就是放不住。
再過些天不摘就會熟透落果，摘下來又存不了幾天。
她嚥下嘴裡的桃肉，“這桃子產量這麼大，你們屯田署有什麼打算嗎？”
裴硯顯然早就想過這事，“桃子和甜瓜跟胡瓜不一樣。胡瓜能生吃能炒能煮還能曬乾，到了冬天也能當菜。桃子放不住，甜瓜也存不了太久，摘下來幾天就軟了。”
他咬了一口桃，“屯田署那邊的打算是，除了留一部分送去軍營犒勞駐軍，餘下的本地賣不完，就全部收上來曬成幹，賣到關內去。
雖然價錢不如鮮果，但勝在能存放，不用趕著賣。甜瓜幹在關內還是稀罕物，價錢不低。”
沈昭寧聽了，把吃了一半的桃子放下，眼底浮起讚許之色，“這個法子好。以前邊關果子少，如今產量大了，還能曬乾往外賣，既不浪費豐收成果，又能多添一份進項。你們屯田署這幾年真是越來越好了。”
沈昭寧看著那一筐桃子，心裡還在轉著另一個念頭。
她剛盤下迎客居的時候，一直想試試釀果酒。
可邊關果子金貴，她捨不得拿來釀酒，這個念頭便一直擱著。
擱了好幾年，她都快忘了。
今年不一樣了，屯田署的桃子量大價低，買一批來釀，就算釀壞了也不心疼。
她盤算著，抬頭對裴硯問道，“屯田署的桃子，價錢定得不高吧？”
“很便宜。桃子熟了放不住，屯田署也不敢囤，價錢比去年還低了兩成。”
裴硯說著，抬眼看了她一下，像是猜到了她心裡在想什麼，“怎麼，你有打算？”
“那你幫我留一批，不用多，夠釀幾壇就行。”
“釀酒？”裴硯看著她，有些意外。
“嗯。以前在京城的時候釀過葡萄酒，今年桃子便宜，正好試試。要是釀成了，迎客居就能多一道招牌果酒。
酒能存得住，比鮮桃好賣。冬天的時候客人吃火鍋配一杯果酒，多有意思。”
裴硯點了點頭，“那回頭我跟孫毅說一聲，讓他把第一茬好的桃子留出來，給你單獨送一批過來。你要多少跟他說就行，不用客氣。”
他說著又拿起一個桃子，“這筐你先吃著，不夠再跟我說。”
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