晚上，大隊部前面的小廣場上，燈火通明。
兩盞汽燈掛在廣場兩邊的槐樹上，發出白亮白亮的光，把整個廣場照得如同白晝。
汽燈的燈紗燒得發白，發出輕微的“嘶嘶”聲，像夏夜裡的蟬鳴，熱熱鬧鬧地響著。
廣場中央，兩口大鍋架在臨時搭起來的土灶上，灶膛裡的火燒得正旺，橘紅色的火苗舔著鍋底，發出“呼呼”的聲響。
鍋裡咕嘟咕嘟地燉著肉，熱氣從鍋蓋的縫隙裡不斷地冒出來，白茫茫的。
帶著濃郁的肉香，在廣場上空瀰漫開來，飄進了每一條巷子，每一戶人家。
三十斤五花肉，是劉振從城裡帶回來的那三十斤！
他本來是想分下去，家家戶戶都分一點，每家能分個幾兩肉，炒個菜、沾點葷腥，也算是個意思！
但劉成銀從大隊部出去轉了一圈之後，回來首接拍了板，不分了，搞團建，全村一起吃！
“分下去每家就那麼幾兩肉，炒出來還不夠塞牙縫的！”
“不如燉成一大鍋，全村人坐在一起吃，熱熱鬧鬧的，跟過年一樣！”
劉成銀的原話是這麼說的。
說完，他就讓劉建媳婦帶著幾個婦女去切土豆削蘿蔔。
讓劉光峰領著幾個壯勞力去支鍋搭灶，讓劉長川去各家各戶通知。
今晚大隊部廣場，全村聚餐，誰都別在家裡生火了！
三十斤五花肉，切成兩釐米見方的小塊，在鍋裡煸得滋滋冒油。
肥肉的部分變得透明，瘦肉的部分染上醬色，油脂從肉裡滲出來，在鍋底匯成一層亮汪汪的油。
然後加上土豆塊和蘿蔔塊，土豆是去年窖裡存的，個頭不大，但澱粉足，燉久了會化在湯裡，讓湯汁變得濃稠。
蘿蔔是春天的水蘿蔔，清脆爽口，能解膩。
再加上蔥薑蒜、醬油、鹽，添上水，大火燒開，小火慢燉。
燉了整整一個下午，肉香從鍋裡溢位來，在村子的上空飄蕩，像一張無形的網，把所有人的食慾都勾了出來。
孩子們圍著鍋臺轉，大人喊都喊不走。
老人們坐在牆根底下聞著香味，臉上的皺紋都舒展開了。
年輕人在廣場上搬桌子、擺凳子，忙得滿頭大汗，但臉上的笑容比誰都燦爛。
天剛擦黑，廣場上就坐滿了人。
男女老少，百十來口子，把廣場擠得滿滿當當。
孩子們在人群中鑽來鑽去，追逐打鬧，笑聲清脆得像銀鈴。
女人們圍在一起，手裡拿著針線活，嘴上嘮著家常，眼睛不時地往大鍋的方向瞟。
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