《重回72:被退婚後我娶了資本家大小姐》第8章 蘿蔔老鴨湯(2)

作者:暮河·4個月前

即使沒有大型猛獸,突然鑽出來條毒蛇毒蟲,被咬上一口,也是要被弄去半條小命。

他這人,一向見好就收,心滿意足的朝著山下走去。

回了家,陸朝陽喝了自家洋井壓出來的水解渴,這簡直要比後世的礦泉水好喝太多了。

一口下去,涼絲絲,甜滋滋,整個胸腔都透著一股涼爽之意。

喝口水緩了口氣,陸朝陽就鑽進了院子西南角的那間黃泥茅草和在一起搭的那間小廚房。

廚房又窄又小,陸朝陽一米八五的個子進去,腦袋就差幾釐米就頂到房梁了。

開啟牆角的碗架子。

他發現裡面有一個蓋著蓋簾子的鐵盆,掀開一看,裡面是醃好的大腦瓜兒。

大腦瓜兒是俗稱,它的學名叫薤白,也叫小根蒜,是一種野生生長的蒜,辛辣味十足,還帶著點土腥味和苦味。

開了春,這大腦瓜兒長得漫山遍野全都是,農村人刨來一般都是蘸醬吃或者醃了做成鹹菜配飯吃。

這會子,估計農村家家戶戶都把這大腦瓜端上了桌當打牙菜。

物資匱乏,開了春,農村人囤了過冬的糧食白菜土豆到了這時候幾乎都吃的差不多了,婦女閒下來就挎著筐拿著小鎬,漫山遍野去挖野菜,回家充當飯食。

其實那野菜一點都不好吃,又苦又澀還帶著土腥味,下了肚,更是不好受,可沒辦法,不吃這些,就沒得吃。

像野菜餅子野菜湯那是陸朝陽從小吃到大的。

小時候,他能吃到個雜糧面的野菜窩窩頭都要高興半天,拿到手裡還不捨得吃,要用手指一點點扣著吃。

看著這窮的連耗子進來都要掉幾滴眼淚走的家,陸朝陽深深的嘆了口氣。

他放下了手裡的東西,然後抱了一大捆的苞米杆,起鍋燒水,將野鴨子洗剝乾淨,準備熬一鍋蘿蔔老鴨湯,讓家裡人好好吃上一頓。

灶膛裡的火越燒越旺,大鍋裡沸水翻騰。

隨著天色漸黑。

灶臺上,熱氣騰騰,鮮香四溢,一鍋蘿蔔老鴨湯已經熬好了。

陸朝陽為了讓鴨湯更加鮮美,放了些晾曬好的蝦米,還扔了一把幹辣椒提味。

美中不足的是調味料太少了,家裡只有一些鹽巴和醬油,沒辦法,物資匱乏,想要其它的調味品就要用副食票去供銷社買,家裡糧食都不夠吃,哪來的多餘的副食票。

不過陸朝陽有信心,在不久的將來,他會讓全家都吃香喝辣。

這鍋老鴨湯燉的入味,又有蝦米的加持,更是說不出的鮮美。

陸朝陽一向是吃慣了美食珍饈的,可對著這鍋老鴨湯,還是忍不住流口水。

他用勺子舀了一小口湯汁嚐了嚐。

這湯簡直絕了!

灶膛裡的火漸漸退去,陸朝陽又添了些柴火,然後著手活了些苞米麵,順著鍋邊貼了一鍋苞米麵餅子。

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