沈娜這番話一字一句的落進了蘇小曼的耳朵裡,不由得讓她驚呆了。
陸朝陽真的......那麼愛自己嗎?
心緒翻湧間,一股甜絲絲的歡喜悄悄漫上了她的心頭,她嘴角忍不住的微微上揚,不由得痴了。
一行人回到家,天已經黑透了。
陸朝陽出門前就跟家裡打過招呼,晚飯由他來做。
剛一進屋,他手腳麻利的就係上了圍裙,轉身先扎進了後院的菜園子,藉著月光,飛快的薅下一把脆嫩的小蔥,又從地窖裡取了一顆白蘿蔔,然後又轉身一頭扎進了廚房裡忙活了起來。
灶臺裡的柴火噼啪作響,映的灶膛一片通紅。
陸朝陽把鐵鍋架穩,然後把切好的肥瘦相間的五花肉下鍋煸炒,油脂滋滋啦啦的往外冒,香人的很。
將肉煸到微微發焦,油香味徹底熬出來,他丟進蔥薑蒜進去熗鍋,然後又把削好的滾刀塊的白蘿蔔倒進去快速翻炒,蘿蔔遇熱吸飽了油脂,表皮慢慢變得溫潤透亮,微微透出了清甜的香氣。
翻炒片刻後,兌入兩瓢清水,沒過蘿蔔與肉塊,再抓一把紅薯粉條子丟進鍋裡,用筷子往下壓了壓,確保粉條全都浸在湯裡,最後蓋上木鍋蓋,轉小火慢燜。
這邊燉著豬肉蘿蔔粉條,另一邊他又支起了口小鍋,先炸糖醋里脊,金黃的肉條裹上酸甜透亮的醬汁,色澤誘人。
緊接著他又騰出手做了幾道小菜,大蔥炒雞蛋,肉末蒸蛋,還有一道麻辣豆腐,屋外的大鐵鍋裡還燜著一鍋大米飯,整個院子飯香四溢,不知道的,還以為是他家辦喜事請了大廚呢。
蘇小曼見他忙得腳不沾地,心裡過意不去,挽起袖子就想上前搭把手,剛要伸手去拿鏟子,就被陸朝陽給攔了下來。
只見他隨手端過一個洗乾淨的搪瓷盆,切了些時令水果擺好,端到了蘇小曼面前,“坐著吃點東西,等開飯就行。”
聞言,蘇小曼只好乖乖退到一旁,看著他在灶臺前忙碌。
沈娜從上屋出來倒髒水的時候,隔著廚房的那扇小窗子,正好看見了這一幕,心裡說不出的羨慕。
同樣是一個孃胎裡爬出來的親兄弟,差距咋就這麼大呢?
瞧瞧陸朝陽,對媳婦兒那股子溫柔體貼的勁兒都要溢位來了,那是捧在手裡怕摔了,含在嘴裡怕化了。
再反觀自家那個男人陸向陽,那就是個不開竅的木頭疙瘩,都不懂啥子叫浪漫,平時別說溫柔體貼了,那是連句軟和話都不會說。
雖說白天在地裡幹活挺生猛,晚上回家跟自己在炕頭上也挺猛,可這兩口子過日子也不能全指著這點事兒啊。
沈娜現在還記憶猶新呢,陸向陽對男女之間那點事兒一竅不通,新婚之夜還是她紅著臉手把手教的。
這幾年的日子雖說過得挺踏實,可她心裡總覺得缺了點滋味兒,如今看著陸朝陽對著蘇小曼那股熱乎勁兒,她想著今天晚上也得好好調教調教陸向陽!
幾樣熱菜很快出鍋,陸朝陽也沒歇著,又舀出白麵開始和麵,準備做麵條。
紅牛村這邊日常主食多是粗糧餅子,麵條做的少,可他動作卻十分嫻熟。
只見他將麵粉加水反覆揉勻,然後將麵糰醒的軟硬適中,放在案板上,用擀麵杖來回擀開,擀成薄厚均勻的大面片,再撒上些乾麵粉防粘,摺疊起來,手起刀落,切成寬窄合適的麵條,抖散開來,那做出來的麵條根根利落筋道!
抻好了麵條,他又騰出了一口小鍋,添滿清水燒沸,然後把鮮面均勻的下入鍋中,滾上兩滾,等到麵條浮起,便迅速撈進涼水裡過一下,這樣子弄,口感能更加筋道。
另一邊小灶上,熱鍋涼油,舀上一勺豆油,待油溫升高之後,下入切好的蔥段,小火慢炸,等蔥段炸幹炸透後,將蔥撈出,將蔥油瀝好。
緊接著下入提前剁好的五花肉沫,快速翻炒至肉末變色出油,撒上少許花椒粉,淋上醬油提鮮,再來一勺大醬和一小勺白糖,烹出香味,最後再添上小半碗清水,小火咕嘟幾分鐘,把肉沫燉的軟爛入味,一鍋油潤鮮香的蔥油肉醬便熬好了。
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