蘇元毫不客氣道：“把你們的賬本拿來，我看看接下來要怎麼做？”
“做？做什麼？”方利華一愣，呆呆問道。
“當然是做生意了。”
“這......”
方利華有些許遲疑，做生意不是我的事情麼，你這是打算插手？
一見對方的不信任，又看不起自己的樣子，蘇元知道對方怕自己外行指導內行。
媽的，老子雖然沒學過有關商業的專業，但是沒吃過豬肉，還沒見過豬跑麼！
憑藉老子領先半個多世紀的眼光，還擺弄不明白一家連鎖酒樓？
蘇元一味不語，只是靜靜的看著方利華，在他的壓迫下，對方乖乖就範。
“美荷，去把賬本拿來，都拿來。”
方利華迫不得已，但也存了一分看熱鬧的心思，微微翹起嘴角，你一個戴帽子的屁巡邏警，看得懂賬本麼！
方美荷回來的很快，蘇元接過一摞賬本，就在那裡看了起來。
得益於過目不忘的本領，再加上高於常人精神力，過了一個鐘頭，他就看完了。
見他一頁頁翻閱，猶如走馬觀花，方利華更加輕視，你看，我就知道你看不懂。
不過，接下來的交流，令他心神一震。
憑藉得出的資料，蘇元把酒樓各種成本，以及各類營收說的明明白白。
真的假的？
方利華父女倆面面相覷，對蘇元偶爾蹦出來的現代辭彙，他們或許不懂。
可是聽得懂的部分，與他們自己核算一對比，竟然分毫不差。
現在，戴帽子的都這麼厲害了麼？
眼見鎮住了對方，蘇元滿意的點點頭，他道：“接下來，我們商量商量接下來怎麼做。”
“首先，就是閉店裝修。”
蘇元看了一眼凌亂的佈局，這種小民氣息的佈局熱鬧是熱鬧了，但難以更上一層樓。
當然不是說這不賺錢，只是定位不同而已。
蘇元從皮包中中的圖紙都拿了出來，擺在他們面前。
“就按照這個裝修，我算了算時間，加班加點的話十天就夠了。”
方利華漫不經心的接過，心中暗語，這才第一天就開始指揮上了。
他已然下定決心，如果是無理的要求，他一定會拒絕，開飯店這門生意，他從小就耳濡目染，他不相信一個臭差人能比他精通。
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