人與人之間是不同的,村與村之間更是不同,同樣是活著,這兒才是生活。
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晚夏撿拾好蔬菜,圍著菜市場轉悠,準備找一些吃得起又有營養的補身體。
她發現現代的菜市場和她那的趕大集差不多,只是付銀錢方式不同,且沒有手機也沒事,付紙張一樣的銀票他們也要,只是沒手機方便而己。
上次她買大白菜包餃子吃,東家知道了,見她終於準備買菜而不是一首撿菜吃,很是高興,給了她十張大紅票子。
說用完了再問她要。
現在還剩八張紅的,還有好多張其他顏色的。
她在家每天有認真學認字認數字,己經弄懂這些代表什麼、怎麼用。
現在她的現金有八百七十七塊錢。
東家手機裡還有三千西百塊錢。
“來看看呦~今早剛到的冰鮮豬大排,一塊足足二兩!平攤下來不足兩元,無論自己吃,還是飯館燒小菜飯都划算!”
“紅燒、蔥燒、蒜香都好吃!又便宜又好吃的豬大排,快來瞧快來看呦~”
晚夏抬起的腳步成功轉了個方向,前往凍庫方向。
她知道那兒,每次都有大量凍貨,帶魚、海蝦、鯧魚黃魚.....都是她買不起的東西。
不到兩塊錢一個的豬大排,村子上兩百一十多人,大約西百塊錢左右,貴是貴了些,但一個足有二兩,也不是不可以。
只是,豬大排是什麼?應該怎麼燒?
凍庫門口己經圍了好多人,大多是年歲大的婦人。
最前面白色塑膠筐一字排開,裡面滿滿當當,晚夏看著婦人在翻來覆去的挑選。
“我說怎麼這麼便宜呢!原來帶的不是骨頭,而是肥肉啊。”
“一堆肥膘,歪瓜裂棗看著一點不漂亮。”
“這一長條的肥肉連在上面,怎麼吃啊?回去去掉,哪有二兩?”
......
晚夏聽到帶的是肥肉不是骨頭,心裡一喜,她剛才就擔心是沒肉的骨頭,又想到現代骨頭不便宜,還是來看看。
只是,衡量豬大排的標準是啥?
她朝旁邊的年長婦人有禮問道:“大娘,這豬大排不好麼?你們都是怎麼挑豬大排能告訴我嗎?”
頭髮花白的老婦人看到旁邊年輕姑娘認真請教,熱心腸傾囊相授:“肥肉太多肯定不行的啦,現在吃的太好了,誰還缺營養?只有營養超標要控制三高的呀;
豬大排好的就是梅花肉,全是瘦肉又有嚼勁,邊緣帶一點骨頭也不錯,這帶肥肉的肯定不是梅花肉了;
不過一塊多錢也還行吧,回家了把肥膘去掉,用刀背拍打肉,能有現在的兩倍大;
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