胡家嫂子正蹲在院子裡洗菜,聽見門響,抬起頭,看見是胡主任帶著秦墨白和李如松進來了,臉上立刻綻開了笑容。
她在圍裙上擦了擦手上的水珠,站起身來,笑著說道:“哎呀,墨白來了!還有小李!快進來快進來!好久沒見你們了!”
秦墨白走上前,笑著說道:“嫂子,又來打擾您了。”
“打擾什麼呀!”胡家嫂子擺了擺手,道:“你們能來,我高興還來不及呢!你們先坐著,我再去加兩個菜。”
她說完,轉身進了廚房,不一會兒就傳來了切菜的聲音和鍋碗瓢盆的碰撞聲。
胡主任招呼秦墨白和李如松在院子裡的石凳上坐下來,又進屋端了一壺茶和一碟瓜子出來,放在石桌上,笑著說道:“先喝口茶,飯一會兒就好。”
三個人坐在院子裡,喝著茶,聊著天。
午後的陽光透過棗樹的枝葉灑下來,在石桌上投下斑駁的光影。
偶爾有風吹過,棗樹的葉子發出沙沙的聲響,像是在低聲訴說著什麼。
廚房裡傳來炒菜的聲音和飯菜的香氣,混合著院子裡泥土和植物的氣息,讓人感到一種久違的、家常的溫暖。
胡家嫂子的動作很快,不到一個小時,飯菜就端上桌了。
一張西方桌擺在堂屋中央,西碗熱氣騰騰的白米飯,西雙筷子,西個小碟子,還有幾道菜,把桌面擺得滿滿當當的。
一盤紅燒魚,是胡主任上週去水庫釣的鯽魚,胡家嫂子用醬油和薑片紅燒的,魚肉鮮嫩,湯汁濃郁,上面撒了一把翠綠的蔥花。
一碗土豆燒雞塊,雞肉是自家養的土雞,燉得酥爛脫骨,土豆吸飽了雞湯的味道,入口即化。
一盤清炒小白菜,是胡家嫂子在院子裡自己種的,碧綠脆嫩,只用了一點蒜末和鹽調味,清爽可口。
一碗西紅柿蛋湯,紅黃相間,飄著幾片蔥花,酸甜適口。還有一碟涼拌黃瓜,用蒜末、醋和香油拌勻的,清脆爽口,正好解膩。
外加一碟花生米和一碟醃蘿蔔條,是胡家嫂子自己醃的,鹹香脆嫩,很下飯。
胡主任招呼秦墨白和李如松坐下來,又給每人倒了一杯白酒,笑著說道:“今天高興,都喝一點,墨白,你陪我喝兩杯。”
秦墨白沒有推辭,端起酒杯,和胡主任碰了一下,抿了一口,酒是本地釀的高粱酒,入口辛辣,但回味甘醇,帶著一股糧食的焦香。
胡家嫂子坐在旁邊,不停地給秦墨白和李如松夾菜,嘴裡唸叨著:“多吃點,你們平時在農場辛苦了,難得來家裡吃頓飯。”
“墨白,你嚐嚐這個魚,是老胡上週去水庫釣的,新鮮著呢,小李,你別光吃飯,吃肉啊,這雞是自己養的,比外面買的好吃。”
秦墨白和李如松連連點頭,碗裡的菜堆得像小山一樣高,怎麼也吃不完。
幾杯酒下肚,話匣子就打開了。
胡主任放下酒杯,看著秦墨白,緩緩開口,語氣裡帶著一種認真的神色道:
“墨白,你今天跟我說的北溝公社的事,我後來又想了想,你這個方案,確實是目前最可行的辦法,但我有一個擔心,北溝公社的社員們,願不願意種花生和紅薯?”








