第84章 武聖顯靈，光武神兵！
通明殿，演禮閣。
劉定寰擺開飯桌，上面擺著十幾盤菜餚，一個火鍋，一個烤爐，劉清辭不斷的抽鼻子，口水快流出來了。
劉定寰笑道：「清辭！聽說徐愛卿給你做了一些美味，真是不巧，你現在不能吃飯，浪費飯菜是不對的。
朕是皇帝，要親自做出表率，這些飯菜朕替你嚐嚐，你什麼時候把那些禮儀學會了，再過來吃晚飯吧！」
說著，夾了一筷子酸菜白肉劉定寰用白肉卷著酸菜，蘸了點兒徐青崖秘製的蘸料，吹吹熱氣，送入櫻桃小口，心滿意足的咀嚼起來。
禮部老古板看向徐青崖。
徐青崖正在擺弄銅爐火鍋。
眼見老古板看過來，徐青崖好似酒樓傳菜的，口齒伶俐的做解說。
「要說火鍋，咱們先說銅爐！
這是我從御膳房翻出來的，正宗紫銅掛錫火鍋，爐膛較大，能容納更多炭火，從頭吃到尾，湯總是滾開。
這叫什麼？這叫一個旺」！
炭火也是有講究的，我去御花園收集了一些果木，再用真氣烘於，火旺，耐燒，還有一股果木的清香氣。
火鍋湯底只有清水，再加一些蔥段薑片，吃的是食物本身的鮮味。
陛下，咱們不妨打個賭，在您吃完火鍋後，湯底還是清清亮亮的。
再說蘸料，這叫二八醬」！
八分芝麻醬，二分花生醬，再加上一點腐乳汁。一點韭菜花，最精華的是這件東西，剛炸出來的辣椒油。
把辣椒油倒下去的時候，調料碗裡面還在滋滋冒響，趁著這個時候，把肉片在裡面一轉，快速放入口中！
最後是點睛之筆。
吃肉不吃蒜，香氣少一半！
這是我給您準備好的糖蒜。
先吃一口肉，輕輕咀嚼，在肉香充斥口腔的時候，把糖蒜丟進去。
這味道————神仙也不換啊！
咱們再說說這個烤肉。
烤肉也是有講究的。
這盤是腱子肉，一點肥肉沒有，切成銅板厚度，這盤是肋條肉，厚度稍稍比腱子肉薄一些，這盤是上腦，這種肉需要厚切，大約半張銀票大小。
先烤腱子肉，腱子肉油脂低，肉質比較彈牙，口感比較好，這是臣為陛下調變的秘製蘸料，我給您蘸好！
接下來是肋條肉，肋條肉的油脂含量高一點，除了秘製蘸料，還需要搭配蒜片。辣椒醬，把肉烤好之後，配上所有蘸料，用青菜葉包裹起來吃。
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