一堆孩子鬧著有吃同款的,那生意好到爆。
孩子吃孩子的,江老爺子找上溫煦聊起搞漁場的事情。
“店裡需要品質高又新鮮的石斑魚跟大黃魚。
你那邊有海水質量不錯的漁場,看看能不能用大圍網全一大片地方出來。
我這邊從南海、從養殖場那邊運來的活躍就投放的漁場裡活養著。
不是那種網箱養殖。”江老頭拿手機出來點開相簿給溫煦看了一下設計效果圖。
“我懂!我懂!
李總以前就想讓我花錢往海底打樁,然後拉網立圈起來。
說每年投放這麼多魚苗下去,也不知道能有幾條留下來的。
你要的面積不算打,我圈一個回水灣出來給你弄成活魚灣就行。”溫煦也拿手機出來,開啟自己漁場的高空航拍圖找了一個小缺灣位置比劃一個弄圍網的地方。
“夠了夠了。
有這麼大足夠那些魚貨在裡面活動。”
“行!年後我就叫工程隊過來忙活。”
江老頭的想法溫煦也懂,畢竟海鮮酒樓要的就是新鮮活魚。
而店裡的活魚館可養不了幾條活魚。
總不能每次都出門找人買魚,那樣的話,供貨就不穩定了。
類似福記酒樓這種大海鮮酒樓靠的就是食材真,夠新鮮。
而南海回來的漁船確實能帶了鮮活的石斑魚,價格也不高,但別人不給你存貨,想現吃現撈,那不現實。
但有了溫煦的漁場,那就不一樣了。
圈兩三個足球場大小的回彎海域,那就可以預定一整艘南海漁船的活魚,另外還可以從養殖場買大黃魚、石斑魚、放到漁場這邊搞吊水魚。
說起搞圍網漁場,李總這傢伙也起了心思。
他以前搞的那個魚排釣魚專案被雀鯛搞麻了。
遊客上魚排釣魚還不如在廊橋這邊,一下竿不是雀鯛就是河豚。
“我也搞一個圍網漁場。
我把魚排那邊周邊的海域都圈圍起了,我往裡面放大海鰱。
放龍躉石斑。
搞個巨物釣場。
搞,有的搞。”李總自己越說越興奮,最後一拍桌子就下了決定。
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