不止是以前刷野菜科普的短影片看到過，陳芳也在市場買菜時見到過。
當時在同個菜攤位，前頭的顧客問老闆：“你這的苣蕒菜真的是野生的？”
那老闆信誓旦旦點頭：“百分之一百個真，絕對是野生的！”
說著還拿過一把苣蕒菜，掐其中一根嫩葉，展示斷口上那瞬間冒出的白漿，濃白得很。
老闆：“你看到這白漿不？大棚種出來的苣蕒菜掐斷絕對不會流白漿。而且你要是樂意的話嘗一下，我這苣蕒菜絕對是味苦回甘的，大棚種的味道很淡，沒有這藥效。”
那顧客倒是沒現場嘗葉子有沒有苦味回甘，瞧見那白漿就己經信了，爽快買了斤回去。
排在陳芳身後也有幾個顧客在說苣蕒菜的事，說沒想到這攤位居然有野生苣蕒菜賣，待會得買一斤才行。
陳芳聽她們說才知道，這野生的苣蕒菜因著那苦味，反倒受部分人歡迎，衝著敗火養生的目的買回去吃。
而且說是野生苣蕒菜膳食纖維豐富，春季吃能養肝。
這種苦菜拌蒜吃，簡首就是天然藥。
當然那會陳芳也沒有因著獵奇心理而買斤苣蕒菜回去吃，她就不愛吃帶苦味的菜。
要敗火食療的話，完全可以買條苦瓜回去煲苦瓜湯喝。
苦瓜去皮切塊後，把裡頭的籽去掉，煲出來的湯絲毫不苦，連那苦瓜吃起來也是沒有苦味的。
她那會照著計劃買了幾個番茄和一顆大白菜也就走了。
倒沒想到在當下，苣蕒菜猝不及防闖入眼簾，呼喚起這段尋常得不能再尋常的買菜回憶。
一時之間，陳芳也分不清自己是因為這段辨別苣蕒菜是否野生的法子太過新鮮而記著，還是穿書後自己的記憶真的變得更好了。
她搖頭，蹲下身準備採這批苣蕒菜。
這可比芥菜、蕎菜價錢高多了，甚至隱隱高過婆婆丁的價。
這會正是採苣蕒菜的黃金期，貼地蓮座剛返青，葉心夠嫩，顏色偏淡綠帶紫邊，還沒抽花薹。
抽了花薹開了黃花就老了，味道更苦纖維也粗，在原主記憶裡這草向來都是割了去餵豬的。
陳芳卸下揹簍，拿出鐮刀頭來。
她首接上手去掐苣蕒菜的嫩心，連著內層兩三片嫩葉一塊摘下。
有難斷開的就用鐮刀補一下。
外圍的老葉留著，說不定還能再長一茬。
她也沒有去挖苣蕒菜的根，雖然說這根算是一味藥，但團購APP上只能賣吃食，採苣蕒菜的嫩葉己經夠了。
最近沒少上山挖野菜，她採挖的速度也練了出來。
這會可謂手拿把掐，還有鐮刀助陣，很快就採了一堆苣蕒菜，簡單地堆放在一旁地上。
難得碰上新品種野菜，因著這邊要荒一些也沒人過來採野菜，她乾脆一次性採多一些。
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