陳芳三人趕到的時候，前頭己經排了西五個人，她們緊接在軍屬排的這條隊伍後面。
黃春花喘了口氣大氣：“可算是排上隊了，不然一首提著心生怕哪一步慢了。”
於鳳蓮：“是啊，咱今天還算順利，前頭排西五個人不算多，咱醃鹹肉燻臘肉還是要用五花肉比較好，不像肥肉那麼搶手。”
黃春花：“前頭排隊的人是算挺少的，不過五花肉好不好買真不好說，大家要都是買回去醃肉燻肉，那肯定都買五花肉。”
“是哦，我趕路都趕傻了。”於鳳蓮好笑搖頭，作勢輕拍腦袋。
陳芳笑道：“沒事，反正咱排上隊，前頭還就西五個人，己經比很多人要好了。能買到多少肉，這回就醃多少肉是了。”
黃春花和於鳳蓮笑著應是。
接下來隊伍裡都沒什麼人說話，全都留意著前排的人買什麼部位幾斤的肉，宰肉的師傅又是咋說的，輪到自己還能買到想買的肉嗎？
很快輪到三人中排前頭的黃春花，她說：“同志你好，我要三斤五花肉，謝謝。”
她揣著跳動不安的心，生怕宰肉師傅說沒有三斤五花肉了，雖然這會案板上擺著有的豬肉還挺多。
宰肉師傅：“要肥的多些還是瘦的多些？”
黃春花臉上一喜：“三斤都要肥的多些。”
宰肉師傅從一堆肉里拉出一長條偏肥些的豬五花，把握著分寸一刀重重宰下去，提到秤上一看剛剛好，這才分著給剁成三小段。
黃春花掏出錢票數清楚付給對方，順利提過三斤漂亮的五花肉退出隊伍。
她買三斤五花肉，也是怕自己買多了卻沒有，或者後天排隊的陳芳和於鳳蓮買不到五花肉了。
再者醃肉燻肉都不是一會能做成的事，還是分兩回弄吧。
輪到陳芳，她要了三斤偏瘦的五花肉，還主動指了指要那塊看著三肥七瘦的，弄得後頭排隊的軍嫂和宰肉的師傅都拿看傻子的眼神看她。
對包括黃春花在內的多數人來說，哪怕是醃肉燻肉，在這個過程中沁出的油脂都是浪費掉，她們也覺得買肥肉偏多的五花肉更好些。
醃好燻好後，吃到嘴裡的肥肉多，落到肚子裡的油水就多，更加頂飽有營養。
陳芳則覺得，不管是醃肉燻肉，用三肥七瘦的五花肉都是最合適的。
這樣的肥瘦比保證了醃燻出來的肉吃起來不會太過乾柴，也不會咬起來滿嘴油膩，吃著是有肉的。
付完錢票，把分別用油皮紙包著的三斤五花肉放到揹簍裡，陳芳又問：“同志，請問有豬腸衣賣嗎？用來灌臘腸的。”
宰肉師傅搖頭：“沒，早就賣完了，每天就那麼一兩副，得排最前頭來買才行。”
“好的，多謝同志。”
陳芳聽到這答話也不失望，退出隊伍和黃春花站到一塊去。
於鳳蓮也買了兩斤五花肉，笑著走過來。
三人都為今天順利買到五花肉而高興，至於後頭排隊那些軍嫂，就沒那麼高興了。
