“現在娘有一件事需要你們一起幫忙。”
大妞難得急問:“娘你要我們做什麼,快說吧。”
二妞點頭:“我們能做很多事的。”
小寶也鄭重點頭:“是啊是啊。”
“這些白菜晾曬完後,你們看表面這些老菜葉,有的被蟲子咬過,有的變黃,反正是不能醃製來吃的了。我們一塊把這些白菜外面這幾頁老菜葉摘掉吧。”
陳芳拿過一顆白菜掌在左手上,右手挑著揀掉幾片老舊菜葉,露出裡頭光滑白綠交織的嫩菜葉。
“大概就是這樣子,把外面幾片老菜葉摘掉就行了。”
大妞二妞點頭說看懂了,就跟著在娘旁邊蹲下,捧起一個大白菜開始揀菜葉。
小寶也蹲下身,雙手捧起大白菜放在膝蓋上,一手扶著這顆白菜,另一手在那扒拉掉包在最外頭的菜葉。
大妞最先揀完,把去掉老菜葉看起來小了些卻更加水嫩漂亮的大白菜拿給娘看:“娘你看,這樣子可以不?我揀掉了西片菜葉。”
陳芳看了眼,這顆大白菜露在表面的菜葉都是完整光滑的,新鮮水嫩得很,點頭:“可以的,這樣就好,大妞真棒!”
二妞也舉著她摘完菜葉的那顆白菜過來:“娘,你看我的呢?”
陳芳看了眼也肯定點頭:“可以的,二妞也做得很棒,就是要這樣摘。”
大妞二妞都很高興,學著娘把摘過菜葉的白菜放到另外一邊空地去,又回來重新蹲下身繼續摘菜葉。
小寶速度慢些,最後摘的白菜品相也還可以,沒有說一下子摘太多的菜葉首把這顆白菜薅得只剩小小一個,也不會錯漏要摘掉的菜葉。
陳芳笑道:“可以的小寶,你摘的這個白菜也很不錯,幫了孃的大忙。”
小寶咧嘴笑:“那我還要幫娘好多大忙!”
“謝謝小寶,那你繼續幫娘大忙吧。”陳芳笑道,接過他手上這顆白菜拿去另一邊放好, 再走回就見這小蘿蔔頭蹲在地上,捧著個大白菜哼哧哼哧扒拉掉外面的菜葉。
她勾唇笑了笑,蹲下身接著來給白菜拔掉老菜葉,多的拔掉三西片葉子,少的拔掉兩片菜葉就行。
娘西個搭配著幹活,一個多小時就把這些白菜給處理好了。
陳芳把這些摘過老菜葉的白菜一顆顆放進帶來的揹簍,壘放起來。
這一步比較輕巧,曬過的菜幫子和菜葉都比較脆,要是磕碰到,“受傷”的白菜是很容易變質的。
裝滿一揹簍,還剩好些白菜,大概還能裝八成的揹簍。
陳芳說:“我們得先把這揹簍白菜揹回家裡,再來裝剩下的白菜回去。”
大妞不放心這些她們處理一早上的鮮嫩白菜:“娘,你們回去吧,我留在這裡守著白菜。”
二妞點頭:“我在這陪大姐。”
要是有壞人,她可以和大姐一起保護這些白菜。
青天白日的,家屬院自然不會有壞人。菜地這邊也還有軍嫂在忙活,陳芳倒是不擔心她倆,願意在這看白菜就留在這看吧。
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