「這次忙到臘月底，過年期間要做好夥計們的返鄉安排。我跟「籠火城』那邊談好了，會有兩輛老沃爾沃客車，火車票買不到就別買了，直接開車回五回縣還有安邊縣。年夜飯就定在「小年夜』，到時候我來一趟，順便媯州那邊六個縣也會派代表過來，都招呼著點，明年就得跟這六個縣長久打交道。」「那媯川縣那邊……是一起辦還是怎麼說？」
「我的建議是廣平縣這裡坐車去媯川縣一起吃年夜飯，回頭再讓人開車送回來，其實說白了幽州本地的員工，主要就是食堂裡的，到時候讓他們在媯川縣做年夜飯，給點紅包，也不會不樂意。」「好。」
產業在一個地方還好說，過年一起吃個「團圓飯」，在單位找個場地就行；分佈太廣，對於需要維繫人情關係的行業來講，老闆股東還有高管是比較受罪的。
而農副產品加工。倉儲物流這種需要大量人員的行業，談錢得真談，談感情再假也是要意思意思的。尤其是張大象還不押工資，全靠職工的自我感動。自我道德約束，那有點兒不現實。
給女朋友送三年禮物興許第四年就分手呢，何況這不過是僱傭關係，又不是人身依附關係。這方面反倒是李嘉罄這種頗通人性的「米蟲」不用擔心，她是完全奔著讓自己喪失社會勞動能力去的，就指著張大象爆米養活自己呢。
所以「雙馬尾」紮起來就是給張大象當韁繩用的，該爆漿就爆漿，她對於做一下泡芙的cospy是滿心歡喜的。
在李嘉罄身上可行的，總不能讓全體員工都變成「泡芙」吧？
企業經營有時候就是這樣了，除了經營生意夥伴關係，還得經營員工的歸屬感，否則為啥要整出「企業文化」這破玩意兒，都是想盡辦法讓人幹活。
張大象今年要是「團圓飯」不在幽州。媯州露面，一線幹活的夥計們百分百會覺得大老闆雖然是大老闆，但對他們也不咋重視。
從跑江湖到轉投大財主，都有這麼點兒心理歷程，多多少少的事情。
今年的「團圓飯」，張大象是必須去的，哪怕明年稍稍都行，今年是必須現身然後喝兩杯意思意思。還得敬酒呢，面子得給到位。
等到王發奎和桑守義去檢票等候登機，張大象這才帶著人直接前往平江市，今天還得在黃金盅的特聘宴會上亮個相。
明面上主角是李蔓菁和李嘉罄，實際上黃金盅和他的徒子徒孫們也清楚，真正的大金主是張大象。李蔓菁不過是給女兒還有未來的外孫攢點兒養老錢，當然也是給自己攢點兒。
「蔓菁樓」沒了之後，現在再起航，找到了方向。
新的專案叫「嘉福樓」，從李嘉罄的名字中取了一個「嘉」字，從未來外孫張剛福的名字中取了一個「福」字。
這名字是祠堂那邊讓道士算過的，大房旺夫，二房來福。
當時張大象在旁邊說「狗才來福」，被十幾個老頭兒狂噴，蓋因「二房來福」說的不是張大象一家，是在祠堂說的，對整個張家都有美好祝福。
也難怪老頭子們氣得跳腳。
「嘉福樓」是專案，專案所在公司叫平江市嘉福餐飲有限公司，股東就兩個，一個張大象，一個李嘉罄。
李蔓菁女士是過來經營「嘉福樓」的，不是經營平江市嘉福餐飲有限公司的，她是個「專案經理」。這會兒選的地址還不錯，距離太湖很近，周圍人口也多，最重要的一點，離運河沒兩步路，隨時可以透過運河來大規模調貨。
而且不是隨便靠岸就能停靠的，是船必須有泊位。碼頭，除非是個體戶。
用「十字坡」的名義買了一個小碼頭的泊位，這裡本來就是太湖水產和周圍養殖戶水產上岸的地方，早上全是農貿市場的攤主來拿貨。
「嘉福樓」的店面已經選好了，只是還有一個拐角還在談，涉及到員工通道出入內部停車場，那拐角現在是做炒貨，賣板栗瓜子之類。
換個老闆來談，還真不好說，但張大象這邊優勢很大，主要也跟「朝陽頭」和「長生果」的牌子打響了，張大象給的籌碼就是老闆可以在老城區代理「朝陽頭」或者「長生果」這兩個牌子中的一個。二選一，拐角店面老闆糾結的是選哪一個，所以才拖到現在。
主要是老闆子女也不少，意見很不統一，有的鼓動著敲一筆；有的則是想要快刀斬亂麻，趁著「金瓜子」狂撈一筆；有的則是想要做長久生意，打算「長生果」一做五六七八年的；有的只是希望能分點兒鈔票就行……
老闆其實對子女們的意見並不在意，他就是喜歡看子女們熱鬧起來，至於決定，始終是自己把握。再一個拖一拖也是為了親自見一見張大象這個幕後老闆，打算認識一下，交個朋友。
果然，老闆等到了張大象的出現，也厚著臉皮成為了黃金盅特聘宴會上的賓客一份子。
這會兒在平江一家老牌接待酒店內，黃金盅是頭一次感覺自己很有面子，以前在北橋那邊做事，那真就是個「臭打工的」，屁也不敢放。
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