《激情歲月:在北大荒漁獵的日子》第19章 土豆野菜蛋花疙瘩湯(2)

作者:一個幸運的小號·4個月前

霸道地鑽進每個人的鼻孔裡。

咕咚。

不知是誰咽口水的聲音,在安靜的地窩子裡格外響亮。

「今兒咱們吃頓熱乎的,野菜土豆疙瘩湯。」

江朝陽手底下利索,翻炒幾下斷生,扔進土豆丁,又舀了半鍋提前燒的熱水。

趁著燒水的空檔,他端過那盆金貴的玉米麵。

筷子蘸水,手腕抖動,水珠甩進面盆裡。

「看仔細了,這疙瘩湯好不好吃,全在這疙瘩上。」

江朝陽頭也不抬,給圍過來的一隊幾個人做示範。

「水多了容易成漿糊,水少了那是乾粉,得讓它滾成這種絮狀的小疙瘩。」

隨著他手腕極有韻律的抖動,原本散碎的玉米麵像變戲法似的,滾成一個個均勻的小粒。

王勇瞪著牛眼看了半天,最後撓撓頭:「這也太精細了,比繡花還難,這不折騰人嗎?」

江朝陽笑了笑。

「想吃進嘴裡舒服,手上就不能怕麻煩。你要是嫌費事,晚上那頓我教你們捏窩頭啃。」

「那個簡單。」

水開了。

淡黃色的麵疙瘩下鍋,在翻滾的湯汁裡上下起伏。

湯色迅速變得金黃粘稠,煮化的土豆丁融在湯裡,配上翠綠的薺菜,這顏色看著就讓人心裡踏實。

撒上一把粗鹽,最後江朝陽有點心疼的滴了點醬油。

那醬香味一出來,圍在灶臺邊的十幾個大小夥子,一個個立刻拿著飯盒湊了過來。

「可惜了。」

江朝陽嘆了口氣,「要是能有個雞蛋甩個蛋花,再滴兩滴香油,那才叫一個好喝。」

話音剛落,蘇晚秋一臉神秘地擠了進來,身後還拉著有些不好意思的田小雨。

「隊長,你瞧瞧這是啥!」

蘇晚秋像獻寶一樣,攤開手掌。

一顆灰白色的蛋靜靜躺在她手心裡,雖然個頭不大,蛋殼上還沾著草屑。

但在有點昏暗的地窩子裡,還是吸引了所有的目光。

江朝陽愣住了:「這冰天雪地的,你們哪來的?」

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