“呲啦——”
伴隨聲響,紅亮的蝦油迅速被煸炒出來。
霸道而濃郁的海鮮香氣,轉眼就溢滿了整個後廚。
旁邊正在切肉的西個山魈伙伕動作齊刷刷停下,忍不住抽動著寬大的鼻子。
林淵把炸酥的蝦頭撈出,蝦肉切成均勻的大塊,丟進滾燙的紅亮蝦油裡快速翻炒。
撒上細鹽和提鮮的香料。
蝦肉受熱迅速捲曲,變成誘人的粉紅色。
盛出蝦肉澆頭,林淵轉身處理麵糰。
案板上撒上乾粉,麵糰被擀麵杖迅速推開,壓成薄片。
菜刀起落,發出極富節奏的“篤篤篤”聲。
麵條被切得粗細均勻,透著一股柔韌的勁道。
滾水下鍋,麵條翻滾兩圈便迅速撈出,過一遍涼水,表面便瑩潤透亮。
林淵手腕翻轉,將麵條瀝乾水分。
他從空間戒指裡取出五個碗,依次在黑鐵木案板上排開。
最左邊是一個正常的白瓷碗,他自己的。
挨著的是一箇中等大小的淺口木碗,給湯圓準備的。
剩下三個,是堪比小臉盆的特大號海碗。
林淵拿起長筷,將柔韌的麵條分入五個碗中。
熱鍋裡的紅亮蝦油還翻滾著細小的氣泡。
他舀起一勺蝦油,連同裡面飽滿粉嫩的深海靈蝦肉塊,重重澆在麵條上。
“呲啦——”
滾燙的油脂接觸到微涼的麵條,激發出更霸道的複合香氣。
海鮮的鮮甜與油脂的醇厚交織,在這狹小空間裡猛地撞進鼻腔,霸道得不講道理。
旁邊那西個三階山魈伙伕手裡的動作全停了。
他們首勾勾地盯著案板上的五碗麵,喉嚨裡發出清晰的吞嚥聲。
林淵放下長筷,正準備端碗,後廚門外突然傳來一陣急促的跑步聲。
聲音越來越近,帶著幾分慌亂。
湯圓連戰術鋼盔都沒戴正,歪歪扭扭地扣在腦袋上,衝進了後廚。
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