第332章
竹林椒麻筍 (?28)
鮮嫩竹筍尖，以漢源花椒與秘製椒麻汁輕拌，清新開胃。
撈汁小海鮮 (?68)
當日精選小海鮮如花螺、蝦仁、小鮑魚，秘製酸辣撈汁浸泡。
熱菜
招牌沸騰魚 (158)
選用鮮活筍殼魚或江團，魚片嫩滑，上桌時熱油沸騰，幹辣椒與花椒的香氣瞬間引爆。
官府宮保明蝦球 (?88)
大隻明蝦仁，傳統宮保汁酸甜微麻，搭配酥脆腰果。
經典毛血旺 (?68)
鴨血、毛肚、黃喉、午餐肉、鱔段等，湯底醇厚，麻辣鮮香。
歌樂山辣子雞 (?98)
雞肉外酥裡嫩，在大量的幹辣椒中尋找，樂趣與美味並存。
松露雞豆花 (?78)
傳統川菜清湯代表，雞茸製成豆花狀，口感極致嫩滑，湯清見底，佐以黑松露片提鮮。
泡椒桂花魚 (?158)
選用桂花魚，以四川泡椒、泡姜烹製，酸辣開胃，魚肉鮮嫩。
麻婆豆腐燒青龍 (?388)
創新融合菜，將經典麻婆豆腐與新鮮小青龍結合，豆腐嫩滑，龍蝦彈牙，麻辣醬汁濃郁。
後面還有很多湯品，價格都便宜，張靈看了之後有點忍不住了：“你這丫頭野心不小啊，價格定這麼貴？”
其實張靈讓韓婷把價格拿給他看，目的就是看看價格會不會太便宜，因為他印象中的川菜館大概都是便宜的型別，利潤很低，忙的要死賺不到多少錢，他生怕韓婷的價格也會定地很低。
沒想到她訂的價格比自己想象的還要高，這些他也就放心了，最起碼經營理念和自己一樣，不走親民廉價的路線。
韓婷此時的關注點卻不在價格上，她聽到張靈叫她“丫頭”忽然感覺到好親戚，噗呲一笑：“你說什麼？”
“我說價格定的很高！”張靈回答道。
韓婷又問了一句：“不是，前面一句，你剛才叫我什麼？”
“叫你......”張靈自己只是隨口一叫，他都沒注意到自己剛才的稱呼：“丫頭？”
韓婷喜笑顏開：“再叫一遍，我覺得好親切！”
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